세일하길래 슈퍼에서 호주산 냉동 부채살을 팩에 든거 샀는데요.
이것은 그냥 구워먹는거에요?
아니면 양념해서 불고기해먹는 용도에요?
세일하길래 슈퍼에서 호주산 냉동 부채살을 팩에 든거 샀는데요.
이것은 그냥 구워먹는거에요?
아니면 양념해서 불고기해먹는 용도에요?
불고기는 고기가 좀 얇아야 맛있고 부채살이라면 손바닥 3분의1만하게 납짝 도톰한걸텐데
그냥 구워서 소금기름장이나 오리엔탈소드등에 찍어드세요.....
맛있어요..
그냥 구워먹습니다. 파채위에 고기구운것 얹어놓고
소스 찍어먹음 맛나용~~
윗분처럼 그냥 구워서 파채랑 먹기도 하고
불고기 양념해서 구워 먹기도 해요.
소금, 후추, 허브 살짝 뿌리고 들기름을 겉면에 코팅하듯이 살짝 발라서
15분쯤 상온에 방치한 후에
달궈진 팬에 언능 구워서 먹었더니 아주그냥 살살 녹던데요.
한번은 게장 간장 남은게 아까와서
이 간장에 마리네이드해서 구웠더니
그것도 엄청나게 맛있었습니다.
냉동이시면 해동을 좀 하고서 하셔요.
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