어제 장날이라 간장게장과 양념게장 만들려고 게를 사왔어요.
모두 살아있는 것이고 간장게장용은 알이 찬 암게로 사고 양념게장용은 숫게로 샀어요.
어게 간장게장은 만들어두고 지금 냉동에서 꺼낸 것 지금 씻어서 다듬는데,
등딱지 분해하고 하니 황토색+초록색 같은 것이 있어요..숫게에..내장같은 것인가요??
다 덜어서 양념만들 때 넣어도 되는 건가요??
양념게장은 처음이라서 등딱지에 붙은 것 양념에 넣으라고 파시는 분도 그랬는데..
잘 몰라서 넣기가 좀 꺼림찍해서요.
넣어도 되는거죠?
그냥 암케로 다 사가지고 올껄 그랬나 후회도 하고 있네요...
숫게 손질하기가 더 어려운것 같네요.
도움 부탁드려요~~~
내장입니다. 신선한 것이면 그냥 씁니다.
간장게장맛은 내장에서 나오는 맛이라 보면 됩니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 340817 | 입덧때문에 너무 우울해요...어찌할바를 모르겠어요..ㅠㅜ 4 | 12주.. | 2014/01/13 | 1,569 |
| 340816 | 부모는 머리 안좋은데 자식은 머리 좋은 경우도 있나요 ? 7 | 보니 | 2014/01/13 | 2,972 |
| 340815 | 한국사람들은 잘놀면서 능력좋은걸 추구하는듯해요 1 | .... | 2014/01/13 | 696 |
| 340814 | 정시결과기다리는집들 요즘 분위기 어때요? 10 | 마음이지옥 | 2014/01/13 | 3,050 |
| 340813 | 재래시장 가시나요? 11 | 초토화 | 2014/01/13 | 1,877 |
| 340812 | 포만감주는 다이어트 제제 추천 부탁드려요. 3 | 싱고니움 | 2014/01/13 | 1,088 |
| 340811 | 인터넷 티비 요금 문의에요^^ 1 | 뽁이 | 2014/01/13 | 658 |
| 340810 | 소화가 너무 안 돼요ㅠ 6 | 레이니 | 2014/01/13 | 1,781 |
| 340809 | 염추기경 뉴스에 나오네요 5 | ㅇㅇ | 2014/01/13 | 1,825 |
| 340808 | 뭐가옳을가요??과외학생의도벽 ㅠ 6 | mmmmm | 2014/01/13 | 2,080 |
| 340807 | 이 패딩 좀 봐 주세요 4 | ... | 2014/01/13 | 1,355 |
| 340806 | 이상해요.저처럼 왼손은 안트는데 오른손만 트는 분 계세요? 7 | YJS | 2014/01/13 | 1,268 |
| 340805 | 롯지가 사고싶어요 9 | 지름신 | 2014/01/13 | 3,284 |
| 340804 | 돌솥비빔밥.... 7 | ㅇ | 2014/01/13 | 2,500 |
| 340803 | MB <주간한국> 고소하면, 농협 해킹 사건 재조사는.. | 천안함 재판.. | 2014/01/13 | 975 |
| 340802 | 원글 지워요~ 68 | ㅠㅠ | 2014/01/13 | 7,589 |
| 340801 | 10개월 아기 낮잠 얼마나 자나요? 2 | 아기엄마 | 2014/01/13 | 2,937 |
| 340800 | 영화 플랜맨 봤어요 14 | 플랜맨 | 2014/01/13 | 2,689 |
| 340799 | 온수매트 보관이요~ | 궁금 | 2014/01/13 | 3,697 |
| 340798 | 극세사 차렵이불 4 | 추억 | 2014/01/13 | 1,202 |
| 340797 | “MB <주간한국> 고소하면, 농협 해킹 사건 재조사.. 3 | // | 2014/01/13 | 1,768 |
| 340796 | 도와주세요!! 외국에서 텔레비젼볼수있는 싸이트가르쳐주세용! 5 | 예쎄이 | 2014/01/13 | 674 |
| 340795 | 오정연 아나운서는 비염인가요? 6 | .... | 2014/01/13 | 3,602 |
| 340794 | 빙수용 팥이 집에 큰거 두통이 있는데..뭐해먹어야할까요? 7 | ㅡ | 2014/01/13 | 1,341 |
| 340793 | 바보같은 ㅡㅡㅡㅡ아주바보같은얘기일수있지만 ..... 9 | 김흥임 | 2014/01/13 | 3,851 |