동치미 얼마나 오래두고 먹을수 있나요?

[김치냉장고]

김치 냉장고를 산 기념으로 동치미를 담아보려구요

김치 담구는건 저한테는 아직 어렵고

동치미가 좀 쉬워보이는데

김장철에 동치미 무 나오기 시작하면 담궈야겠죠?

동치미 얼마나 두고 먹을수 있나요?

김장처럼 여름까지 두고 먹을수 있다면 많이 담궈보려구요

 

[^^~~]

동치미는 이상하게 음력설만 지나가면 이상스레
잘 담가었도 군내가 나기 시작하더라구요.
동치미는 괜잖은데, 동치미국물은 먹기 힘들어지기 시작해요.
군내가 나기 시작하면 동치미무우만 따로 보관해서 무쨘지 나물로 무쳐서 먹으면 맛이 있어요.

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겨우내 먹고 따뜻해지면 별로에요 여름은 무리고요
겨울동안 먹을 양만 해보세요