사태로 장조림 해도 되나요?
작성일 : 2013-11-04 21:02:30
1689193
국거리로 쓸려고 덩어리채 샀는데 좀 많아서요
아롱사태(?) 그런 부위인거 같은데ㅎㅎ
연하게 조리하려면 어떻게 하면될까요?
조언 좀 주세요~~~
IP : 121.168.xxx.210
7 개의 댓글이 있습니다.
1. /..
'13.11.4 9:09 PM
(114.202.xxx.136)
푹 삶아 찢어서 설탕 먼저 넣고 간장 등 넣어 조리면 맛있어요.
푹 삶아 간장보다 설탕 먼저.. 이렇게 하면 부드러워요.
사태면 쫄깃해서 식감 좋아요 .
2. 장조림엔 사태
'13.11.4 9:10 PM
(121.160.xxx.32)
장조림엔 사태가 제일 맛나죠.
푹 오래 끓여 간장.조청,마늘 넣고 자박하게 해 놓으면 야들야들 쫀득쫀득
전 사태로만 장조림 만들어요.
3. ...
'13.11.4 9:10 PM
(211.200.xxx.254)
사태로 장조림도 하구요, 전 압력솥에다 했더니 연하고 결대로 잘 찢어지던데요. 한번 해보세요~
4. ***
'13.11.4 9:45 PM
(1.227.xxx.38)
전 장조림은 사태로 해요
5. //
'13.11.4 10:22 PM
(1.247.xxx.51)
사태는 결대로 안찢어지지않나요?
전 사태로 사태찜 해먹는데
결대로 찢는 스타일의 장조림은 시도 안해봤네요
홍두께살처럼 결대로 찢어질까요?
6. 다 좋은데
'13.11.5 3:22 AM
(223.62.xxx.22)
맛도 좋은데 냉장고에 넣으면 콜라겐성분으로 묵처럼 굳어요
7. 다 좋은데
'13.11.5 3:23 AM
(223.62.xxx.22)
결대로 절대 안찢어져요
썰어 먹어야 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
341030 |
”교과서 발행체계 개편” 정부, 본격 개입 나서 1 |
세우실 |
2014/01/14 |
512 |
341029 |
샴푸시 베이킹 소다로 두피 마사지 하면 기름기가 좀 제거될까요?.. 3 |
ㅛㅛ |
2014/01/14 |
3,078 |
341028 |
정준하 보니까 살 빼는거 두렵네요. 45 |
체중 |
2014/01/14 |
17,861 |
341027 |
영어학원비는 어느정돈가요? |
하이 |
2014/01/14 |
779 |
341026 |
뉴코아아울렛 옷 구경하고 살 만할까요? 13 |
중학생 딸아.. |
2014/01/14 |
6,421 |
341025 |
주진우기자님 방송 시작하신거 아세요~~~~~?ㅎㅎㅎ 6 |
코코 |
2014/01/14 |
1,767 |
341024 |
44세 남자 건강기능식품 혹은 영양제 추천해주세요. 4 |
꿀단지 |
2014/01/14 |
940 |
341023 |
뉴발란스 993 신는분 계세요? 1 |
뉴발 |
2014/01/14 |
1,150 |
341022 |
36살 여교수 글 읽고보니 쫌 우울해지네요. 22 |
스댕미스 |
2014/01/14 |
6,625 |
341021 |
닥터 지바고 보신 분들 질문이 있어요 4 |
라라엄마 |
2014/01/14 |
1,255 |
341020 |
휴롬 1세대와 2세대 차이점이 뭔가요? 5 |
휴롬 |
2014/01/14 |
12,906 |
341019 |
여행도 귀찮고 꼼짝하기가 싫어요 4 |
늙나?? |
2014/01/14 |
1,422 |
341018 |
돼지고기 수육할때요.. 6 |
궁금 |
2014/01/14 |
2,031 |
341017 |
부엌 수리할때 냉장고 위치는? 6 |
냉장고 위치.. |
2014/01/14 |
2,533 |
341016 |
컴퓨터 화면에 글씨가 작고 희리게 나와요. 4 |
느댜우 |
2014/01/14 |
1,078 |
341015 |
vja)고양이 빨래 3 |
... |
2014/01/14 |
1,390 |
341014 |
아침대낮부터 재수없게 12 |
ㅡㅡ |
2014/01/14 |
4,021 |
341013 |
좋은 이어폰 20만원 정도 하는것들 확실히 더 좋은가요? 8 |
살까요? |
2014/01/14 |
1,601 |
341012 |
버진에게인 제품써보셔나요? |
주부 |
2014/01/14 |
511 |
341011 |
말레이시아에서 애들 데리고 다닐만한곳이요? 9 |
말레샤 |
2014/01/14 |
1,564 |
341010 |
롱 패딩? 저렴하면서 괜찮은 걸로 추천 해주세요 6 |
..... |
2014/01/14 |
1,654 |
341009 |
단아한 이미지 |
매력이란 |
2014/01/14 |
1,967 |
341008 |
이케아 광명점 언제 오픈하나요? 4 |
이케아 |
2014/01/14 |
3,043 |
341007 |
여자들의 복잡한 심리와 디테일한 감정 표현을 잘 다룬 1 |
.... |
2014/01/14 |
844 |
341006 |
바느질, 전통자수, 뜨게질 배울 곳 있을까요? 2 |
바느질 |
2014/01/14 |
1,521 |