알타리무우를 사서 김치를 담그어보았어요.
처음이라서 맛있을지 없을지는 모르겠지만 한통담아서 뒷베란다에 두고 오니 정말 흐뭇해요^^
양념도 검색해서 찹쌀대신 감자를 갈아서 풀을 쑤어서 사용했구요
기본 고춧가루, 멸치액젓, 새우액젓, 메실엑기스, 마늘, 생강즙 넣었고 사과도 하나 갈아서 넣었어요.
그런데 양념이 남았네요. 이걸로 그래도 파김치 담그어도 되나요?
양념에 뭘 좀 더 넣거나 해야 할까요? 지금 양념은 짜지않고 심심해요.
알타리무우를 사서 김치를 담그어보았어요.
처음이라서 맛있을지 없을지는 모르겠지만 한통담아서 뒷베란다에 두고 오니 정말 흐뭇해요^^
양념도 검색해서 찹쌀대신 감자를 갈아서 풀을 쑤어서 사용했구요
기본 고춧가루, 멸치액젓, 새우액젓, 메실엑기스, 마늘, 생강즙 넣었고 사과도 하나 갈아서 넣었어요.
그런데 양념이 남았네요. 이걸로 그래도 파김치 담그어도 되나요?
양념에 뭘 좀 더 넣거나 해야 할까요? 지금 양념은 짜지않고 심심해요.
쪽파에 잘 버므려 넣으시면 됩니다.
그럼요.
양념 숙성 되어서 더 맛있을거에요.
감사^^~~
양념이 짜지않고 심심하다 하셨으니 쪽파씻어 물뺀다음 액젓에 살짝 절였다하세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
333441 | 가진것 없어도 나서기 힘든 일인데 3 | 트윅스 | 2013/12/22 | 901 |
333440 | 긴급 생중계 - 드디어 시위대와 경찰과 대치상황으로. 13 | lowsim.. | 2013/12/22 | 1,541 |
333439 | 팥죽 끓일 때 불린 쌀 넣어도 되나요?^^; 4 | 초보 | 2013/12/22 | 1,435 |
333438 | 정동현장 생중계입니다, 12 | .... | 2013/12/22 | 1,326 |
333437 | 경찰 민주노총 진입 시도하며 ‘최루탄’ 난사…120여명 이송중 1 | 최루탄?!!.. | 2013/12/22 | 618 |
333436 | 정시 원서 말씀좀 부탁해요 | 수험생맘 | 2013/12/22 | 865 |
333435 | 민주노총 침탈 빨리 베스트에 올려봐요 1 | 민주노총껀 | 2013/12/22 | 812 |
333434 | 팥죽 대신 3 | 팥국수 | 2013/12/22 | 1,120 |
333433 | 호남정유 민영화 그후 | 사기집단 | 2013/12/22 | 1,206 |
333432 | 새누리당 박상은 의원 - "민영화가 뭐가 나빠. 민영.. 5 | -- | 2013/12/22 | 1,324 |
333431 | 김혜경님 희망수첩 이제 그만 쓰신다네요. 23 | 어머 | 2013/12/22 | 10,929 |
333430 | 새누리당이 팥죽 먹으래요 5 | ... | 2013/12/22 | 1,450 |
333429 | 하늘에서 여자가 내려와요 | 우꼬살자 | 2013/12/22 | 1,229 |
333428 | 신라면 5개들이 가격이 다른 이유가? 1 | 뭐죠? | 2013/12/22 | 1,040 |
333427 | 아이스크림케이크가 남았어요. 어떻게 보관하나요? 7 | ^^ | 2013/12/22 | 2,454 |
333426 | 토렌트 이거 다 운해도 괜찮나요???ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 2 | rrr | 2013/12/22 | 1,760 |
333425 | 일요일 오후, 안녕들하십니까 2 | 민주노총 | 2013/12/22 | 1,214 |
333424 | 앞으로 노비 선비 세상 오나요? 1 | ... | 2013/12/22 | 1,092 |
333423 | 팥죽 맛 없어 11 | 무슨 맛 | 2013/12/22 | 2,471 |
333422 | 싸이닉이란 화장품브랜드어떤가요?? 3 | .. | 2013/12/22 | 1,805 |
333421 | 사상 초유 민주노총 공권력 투입…경찰 5000명 동원 5 | 주변전면통제.. | 2013/12/22 | 1,022 |
333420 | 젊은사람 몸에서 나는냄새는 어떤냄새인가요? 4 | ,.... | 2013/12/22 | 2,968 |
333419 | LG 직수형 정수기 쓰시는 분!!? 2 | ㅇㅇ | 2013/12/22 | 1,908 |
333418 | 생물 문어 어떻게 보관해야 할까요? 3 | 문어 | 2013/12/22 | 22,408 |
333417 | 별에서 온 그대...... 6 | ^^;;; | 2013/12/22 | 2,201 |