얼마전 3000원대 콩나물 국밥집이 나왔는데
황금레시피에는 올라있지 않네요
콩나물 비빔밥도 했고 콩나물 국밥도 했는데
육수를 따로 내지않고 콩나물 데친물을 두었다가 쓰던데
따로 적어두지 않았더니
기억이 나질 않아요
점심때 후다닥 해 먹고 싶은데
방송보시고 아시는 분 계시면 알려주세요
35분 삶으라고 했던것만 기억나네요
얼마전 3000원대 콩나물 국밥집이 나왔는데
황금레시피에는 올라있지 않네요
콩나물 비빔밥도 했고 콩나물 국밥도 했는데
육수를 따로 내지않고 콩나물 데친물을 두었다가 쓰던데
따로 적어두지 않았더니
기억이 나질 않아요
점심때 후다닥 해 먹고 싶은데
방송보시고 아시는 분 계시면 알려주세요
35분 삶으라고 했던것만 기억나네요
레시피인데 참고하세요.
http://www.ezday.co.kr/bbs/view_board.html?q_id_info=298&q_sq_board=1689979
제가 예전에 여기 82에서 보고
복사해 놓은 내용입니다.
"육수는 무우.
무를 큼직하게 끓여서 건져낸다.
그물에 콩나물넣고 소금만넣고 끓이다 익으면 건져내서 찬물에식힌다.
콩나물삶은물에 고춧가루 마늘넣는다.
요기서 젤중요한거.
고춧가루 마늘넣고 달이듯이 낮은불에 오래끓입니다.
그렇게하면 잡내도하나도없고 거북한맛의 마늘맛도 사라지고 진하고 개운한맛만 남습니다.
마지막에 드실때 차갑게 식혀놓은 콩나물넣고 부르르끓이면됩니다.건더기도 아삭아삭.
가급적이면 쪽파가 더 맛있다네요 콩나물국엔.
이상입니다.
절대 멸치같은거 넣는거 아니랍니다.물론 취향이겠지만. "
레시피대로 해봐야겠어요
콩나물 국밥 레시피
고맙습니다
낼아침 메뉴 낙점 입니다. 보기만해도 군침이 돌아요
배워갑니다...감사합니다..^^
감사합니다
콩나물국밥 레시피.. 저도 도전해봐야겠어요
콩나물국밥 레서피..감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
326772 | 코스트코가 더 비싸다니! 35 | 바보 | 2013/12/04 | 15,493 |
326771 | 초등학생 생일선물 뭐할까요? 2 | 당장 내일 | 2013/12/04 | 2,657 |
326770 | 쇠고기 수육은,,,어느 부위로,어떻게 하나요? 3 | 해볼까 | 2013/12/04 | 2,086 |
326769 | 종종 부부중에 남자가 생활비 한푼 안주고 여자가 번돈으로 22 | ㅇㅇ | 2013/12/04 | 3,690 |
326768 | 한양대 3 | 한양대 | 2013/12/04 | 1,257 |
326767 | 중국어로 할수 있는일..뭐가 있을까요?ㅠㅠ 5 | ,,,, | 2013/12/04 | 1,803 |
326766 | 보덤 코로나 유리 머그컵 구형 구할 수 있을까요? 2 | 보라빛향기 | 2013/12/04 | 1,523 |
326765 | 오늘 지하주차장에서 지하주차장으로 가는건 괜찮겠죠? 1 | 먼지 | 2013/12/04 | 407 |
326764 | 올리브영 세일인데 추천 좀 2 | .. | 2013/12/04 | 2,298 |
326763 | 월급 날..작은 사치. 4 | 아그네스 | 2013/12/04 | 2,150 |
326762 | 벽지에 스팀 청소 해도 될까요? | .... | 2013/12/04 | 811 |
326761 | 세례명 물어봤던 사람입니다 13 | 서장금 | 2013/12/04 | 2,088 |
326760 | 이혼 생각이 간절한데 조언 부탁드려요 28 | 푸른연못 | 2013/12/04 | 4,649 |
326759 | 아까 뽁뽁이 떨어진다고 쓴 사람인데 1 | ᆢ | 2013/12/04 | 1,240 |
326758 | 여자 부츠 사고 싶네요 6 | ..코끼리 .. | 2013/12/04 | 981 |
326757 | 신경치료중인데 아픈게 정상인가요? 3 | ... | 2013/12/04 | 1,239 |
326756 | 라면 맛있게 끓이는 법 12 | ooo | 2013/12/04 | 1,951 |
326755 | 오로라 공주 - 임성한의 한계 15 | 드라마평론 | 2013/12/04 | 2,982 |
326754 | 비위행위 처벌 강화에 서울시 공무원 ”나 떨고 있니?” | 세우실 | 2013/12/04 | 703 |
326753 | 영화 '변호인' 제작자 "송강호 '하겠다' 문자에 눈물.. 6 | 샬랄라 | 2013/12/04 | 4,627 |
326752 | 생애전환기 검진 용지 분실했는데 1 | 다시받으려면.. | 2013/12/04 | 619 |
326751 | 약에 대해 궁금한 분 오셔요 | sa | 2013/12/04 | 404 |
326750 | 황주홍 민주당 의원 참 16 | // | 2013/12/04 | 1,244 |
326749 | 동남아 풀빌라 반얀트리 싸게 가는 법 알려주세요... 5 | ... | 2013/12/04 | 2,210 |
326748 | 좋아하는 정치인이 꿈에나왔어요 8 | Drim | 2013/12/04 | 862 |