고춧잎 장아찌를 해먹은 적이 없었는데
시골에 고춧잎이 아까워서 조금 따다가
담귔었어요
살짝 데쳐내서 담궜더니
꿀병 하나에 가득찰 정도였구요
추석지나 담근거라 바로 먹을일이 없다가
며칠전에 삼겹살 구워 먹으면서 고춧잎
장아찌를 마늘이랑 참기름 조금 넣고
무쳐냈더니 정말 맛있더라고요
삼겹살에 올려먹어도 맛있고...
내년엔 그냥 버려지던 고춧잎으로
장아찌를 좀 더 많이 담으려고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고춧잎장아찌 맛있네요
흐뭇 조회수 : 2,064
작성일 : 2013-11-02 16:03:18
IP : 58.78.xxx.62
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.11.2 4:04 PM (121.131.xxx.57)고춧잎장아찌는 어떻게 담그는지 알려주시면 감사하겠습니다.
2. ...
'13.11.2 4:11 PM (110.70.xxx.251)간장 설탕 식초 물 1:1:1:1비율로요
3. 원글
'13.11.2 4:13 PM (58.78.xxx.62)저는 그냥 인터넷에서 검색해서 했었는데
보통 장아찌 비율과 비슷했던거 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 315924 | 집안에서 모래놀이 하려고 하는데 좋은 방법 있을까요? 7 | fdhdhf.. | 2013/11/03 | 1,149 |
| 315923 | 오늘 안개는 언제 걷힐까요?;; 2 | 흥 | 2013/11/03 | 725 |
| 315922 | 축구대회 2 | 초등 | 2013/11/03 | 467 |
| 315921 | 한국 대선 부정 외신 보도 멈출 줄 몰라 3 | light7.. | 2013/11/03 | 1,048 |
| 315920 | 담이 심하게 걸렸어요 19 | . .. | 2013/11/03 | 9,635 |
| 315919 | 명박이 외제술 구입은 3억원, 국산술은 2천7백만원 어치~ 8 | 참맛 | 2013/11/03 | 1,113 |
| 315918 | 프랑스 파리에서 진상부린 사람들의 정체 22 | .. | 2013/11/03 | 5,137 |
| 315917 | 생강차 만들때요~ 3 | ^^ | 2013/11/03 | 1,845 |
| 315916 | 해석 좀 부탁드려요 2 | mama h.. | 2013/11/03 | 483 |
| 315915 | 남해 1 | 여행 | 2013/11/03 | 945 |
| 315914 | 건강보험공단 직원이 익명으로 포괄수가제 지지글 작성 | 퍼옴 | 2013/11/03 | 903 |
| 315913 | 명복 빈다며 "월급여 410만원 받았다"..사.. 4 | 끓어오르는 .. | 2013/11/03 | 2,604 |
| 315912 | 에로틱버전 11분40초영상 드라마 비밀 + 영화 하녀 2 | 대다나다 | 2013/11/03 | 2,489 |
| 315911 | 키는 반드시 유전일까요? 부모는 작아도 2세는 클수있나요? 25 | 휴 | 2013/11/03 | 7,666 |
| 315910 | 훌륭한 남자의 배우자 8 | mj | 2013/11/03 | 2,533 |
| 315909 | 넓은남자가슴에 안겨 울고 싶네요. 욕해주세요 20 | 전 | 2013/11/03 | 5,158 |
| 315908 | 정용진 "이마트 SSM 추가출점 완전 중단하겠다&quo.. 3 | 국감에서 약.. | 2013/11/03 | 2,202 |
| 315907 | 혹시 외국출생 사주에 대해 아시는 분이요. 4 | Sadi | 2013/11/03 | 4,311 |
| 315906 | 남친과 헤어질 위기에있어요 23 | 자포자기 | 2013/11/03 | 9,133 |
| 315905 | 궁금한게요 여기도 82소속 작가분들 상주하나요? 11 | silver.. | 2013/11/03 | 2,117 |
| 315904 | 냉이 심해 탐폰사용, 괜찮을까요? 4 | 주부 | 2013/11/03 | 2,261 |
| 315903 | 수도 자가검침 하시는 분들 2 | 고수 | 2013/11/03 | 917 |
| 315902 | 고3 수학강사가 보는 수학선행 190 | 에이브릿지 | 2013/11/03 | 27,677 |
| 315901 | 응답하라 1994 사투리 촌평 좀 해 주세요 15 | 토옹 | 2013/11/03 | 4,408 |
| 315900 | 미국이나 일본등 교사직업 안정적인가요? 9 | 선진국에선 | 2013/11/03 | 2,907 |