고춧잎 장아찌를 해먹은 적이 없었는데
시골에 고춧잎이 아까워서 조금 따다가
담귔었어요
살짝 데쳐내서 담궜더니
꿀병 하나에 가득찰 정도였구요
추석지나 담근거라 바로 먹을일이 없다가
며칠전에 삼겹살 구워 먹으면서 고춧잎
장아찌를 마늘이랑 참기름 조금 넣고
무쳐냈더니 정말 맛있더라고요
삼겹살에 올려먹어도 맛있고...
내년엔 그냥 버려지던 고춧잎으로
장아찌를 좀 더 많이 담으려고요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고춧잎장아찌 맛있네요
흐뭇 조회수 : 2,024
작성일 : 2013-11-02 16:03:18
IP : 58.78.xxx.62
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.11.2 4:04 PM (121.131.xxx.57)고춧잎장아찌는 어떻게 담그는지 알려주시면 감사하겠습니다.
2. ...
'13.11.2 4:11 PM (110.70.xxx.251)간장 설탕 식초 물 1:1:1:1비율로요
3. 원글
'13.11.2 4:13 PM (58.78.xxx.62)저는 그냥 인터넷에서 검색해서 했었는데
보통 장아찌 비율과 비슷했던거 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 315005 | 해외직구시 궁금한것있는데요 5 | 아마존 | 2013/11/02 | 1,496 |
| 315004 | 응답하라4랑 응답하라7이랑 연결점 찾기. 5 | 해태 | 2013/11/02 | 2,635 |
| 315003 | 성당다니는분 9일기도 예전방식 순서요 2 | 산사랑 | 2013/11/02 | 799 |
| 315002 | 이 약 드시고 효험 보신분 계세요? 1 | .... | 2013/11/02 | 737 |
| 315001 | 오늘밤 12시 댓통령 환영집회 생방송한대요~ㅋㅋ 3 | ㅎㅅㅎ | 2013/11/02 | 1,101 |
| 315000 | '꿈의 직장' 제니퍼소프트에서 하지 말아야할 33가지 4 | 냉동실 | 2013/11/02 | 1,617 |
| 314999 | 영재고 과학고 출신들은 의대 가면 44 | 어찌 생각하.. | 2013/11/02 | 9,142 |
| 314998 | 호두파이 보관? 2 | 질문 | 2013/11/02 | 3,275 |
| 314997 | 저는 참 나쁜 딸입니다. 40 | 나쁜 딸 | 2013/11/02 | 8,741 |
| 314996 | 장터 스와로브스키 볼펜 정품 아닌거죠? 8 | ........ | 2013/11/02 | 3,895 |
| 314995 | 가구 중고로 파는 법 2 | 이사 할 때.. | 2013/11/02 | 2,668 |
| 314994 | 응답하라 1994의 매력은.... 5 | 다람쥐여사 | 2013/11/02 | 2,423 |
| 314993 | 장미여관이 잘됐음 좋겠던데요 10 | oo | 2013/11/02 | 5,096 |
| 314992 | ㅋㅋ 저 어제 도서관에서 그 분 본 것 같아요. 2 | zzz | 2013/11/02 | 2,384 |
| 314991 | 오늘 응사에 나온 노래 제목 질문 13 | 로사 | 2013/11/02 | 3,059 |
| 314990 | 오늘 무도 김c노래랑 단체곡이 제일 맘에 드네요 8 | dd | 2013/11/02 | 2,752 |
| 314989 | 라꾸베르 리:블라섬 에센스 여드름나는 중1 딸 써도 될까요? 2 | 행복한사람 | 2013/11/02 | 548 |
| 314988 | 운동복 자켓인데 아무리 찾아도 못찾겠어요 | 굽신 | 2013/11/02 | 374 |
| 314987 | 광주광역시 치아미백 | 치아미백 | 2013/11/02 | 1,234 |
| 314986 | 나혼자산다 김광규 날계란 짜파게티 어케만들어먹는걸까요?? 3 | 궁금해요.... | 2013/11/02 | 8,660 |
| 314985 | 황신혜 " 애인" 시절 11 | 비밀 아니고.. | 2013/11/02 | 10,693 |
| 314984 | 키크고 77사이즈. 레깅스, 팬츠류 어디서 사시나요?(온라인이요.. 10 | ... | 2013/11/02 | 2,336 |
| 314983 | 물방울레이저 스케일링 해보신분 계신가요? 1 | 광화문 | 2013/11/02 | 3,189 |
| 314982 | 1994 나정이 신랑뒷모습이요. 21 | ... | 2013/11/02 | 11,134 |
| 314981 | 방하나 세주고 얼마 받으면 적당할까요? 10 | 11월 | 2013/11/02 | 1,907 |