82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고춧잎장아찌 맛있네요

흐뭇 조회수 : 2,036
작성일 : 2013-11-02 16:03:18
고춧잎 장아찌를 해먹은 적이 없었는데
시골에 고춧잎이 아까워서 조금 따다가
담귔었어요

살짝 데쳐내서 담궜더니
꿀병 하나에 가득찰 정도였구요

추석지나 담근거라 바로 먹을일이 없다가
며칠전에 삼겹살 구워 먹으면서 고춧잎
장아찌를 마늘이랑 참기름 조금 넣고
무쳐냈더니 정말 맛있더라고요

삼겹살에 올려먹어도 맛있고...

내년엔 그냥 버려지던 고춧잎으로
장아찌를 좀 더 많이 담으려고요
IP : 58.78.xxx.62
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.11.2 4:04 PM (121.131.xxx.57)

    고춧잎장아찌는 어떻게 담그는지 알려주시면 감사하겠습니다.

  • 2. ...
    '13.11.2 4:11 PM (110.70.xxx.251)

    간장 설탕 식초 물 1:1:1:1비율로요

  • 3. 원글
    '13.11.2 4:13 PM (58.78.xxx.62)

    저는 그냥 인터넷에서 검색해서 했었는데
    보통 장아찌 비율과 비슷했던거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
329076 히든싱어 3 사랑해 휘성.. 2013/12/10 999
329075 황마마도 하차 6 어이 2013/12/10 1,962
329074 이영애와 김상경 주연의 초대?결말이 무언가요? 4 드라마이야기.. 2013/12/10 5,482
329073 고등학교 진학을 앞두고 3 중3맘 2013/12/10 768
329072 친노 분들 김한길이 어떻게 해야해요? 8 ㅇㅇ 2013/12/10 1,240
329071 시인 백석 좋아하세요? 48 솔보 2013/12/10 3,194
329070 두바이-패키지 가 보신 분 찾아요. 5 중고등 2013/12/10 1,585
329069 2012.12.19일 새누리 이정현 “문재인 당선되면 무효 투쟁.. 1 대선불복원조.. 2013/12/10 833
329068 핸폰 엘쥐텔레콤 vip회원 영화 공짜 보는거 이용해보신 계신가요.. 2 엘쥐통신사 2013/12/10 731
329067 [생방송] 오후4시 ~ 5시까지 서영석, 김용민의 정치토크 2 lowsim.. 2013/12/10 494
329066 현미 상했을까요? 5 ... 2013/12/10 1,348
329065 수재들이 용인외고에 몰린 이유가 뭔가요 ? 23 ........ 2013/12/10 10,562
329064 자궁적출하신분 조언부탁드려요 6 ? 2013/12/10 3,687
329063 코레일사장 취임전엔 경쟁도입은 파탄이라고 말해놓고서 경쟁도입? 6 낙하산사장 2013/12/10 544
329062 김한길 드디어 미쳤군요. 64 헉.... 2013/12/10 14,655
329061 일반계 고등학교 준비 2 중3 남아 2013/12/10 1,132
329060 오분도미나 현미 바로 도정해주는 사이트는 2 어디 2013/12/10 671
329059 30대 후반..이 패딩 좀 봐 주세요 19 패딩 2013/12/10 2,480
329058 오창석 다음주 오로라공주 하차예정 18 ... 2013/12/10 3,986
329057 올해 겨울은 별로 안추울거에요 장담해요 74 예언 2013/12/10 17,955
329056 JTBC방송국 뉴스맨팀에서 아동학대/노인학대 제보를 기다리고 있.. 6 hviole.. 2013/12/10 957
329055 맛있는 우동면 추천해주세요. 3 ^^ 2013/12/10 2,302
329054 제 마음을 읽어 주세요 2 연말 2013/12/10 580
329053 용인외고는 공부 얼마나 잘해애 가는 곳인가요? 32 궁궁 2013/12/10 9,329
329052 82누나들 돼지고기 이러면 괜찮은거 맞나요? 6 길시언 2013/12/10 898