산도라지를 가장 맛있게 먹는 팁 좀 알려주세요
작성일 : 2013-11-02 15:14:02
1687736
도라지가 있는데 지금 까서 물에 담궈는 놨어요
매번 실패를 하는데..물에 담궈놔도 쓴 맛이 가시질 않아요
그래서 매번 버리게 됩니다..
어떻게 먹어야 쓴 맛없이 먹을 수 있을까요..
IP : 211.246.xxx.166
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.2 3:23 PM
(39.112.xxx.203)
도라지를 소금에 살짝 절이듯이
잠시 뒀다가 주물러서 헹궈야해요
2. 소금에
'13.11.2 3:48 PM
(112.152.xxx.12)
천일염 한줌 뿌려서 바락바락 치대듯이 주물러 준다음에
여러번 헹군후 오징어,오이,양파넣고 빨갛게 초무침으로 먹어도 맛나고
들기름에 마늘 넣고 볶음해도 좋지요.
이것도 저것도 귀찮다면 대추,생강넣고 푹~ 다려 차로 드셔도
환절기 기관지에 좋고 감기 예방도 되겠네요.
껍질벗기기전이라면 잘 씻어 흙 다 닦아낸후
말려서 보관하며 차로나 더 바싹 말려 가루 내어도 좋구요.
3. 쎄느강
'13.11.2 4:30 PM
(125.176.xxx.9)
도라지 초무침으로 많이 해먹어요...^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 318191 |
남자는 여자외모..... 여자는 남자외모 안본다?? |
fdhdhf.. |
2013/11/05 |
1,479 |
| 318190 |
백화점/홈쇼핑 3 |
김치냉장고 |
2013/11/05 |
1,025 |
| 318189 |
뭐 입고 외출할까요? 3 |
오늘같은날 |
2013/11/05 |
1,027 |
| 318188 |
새누리 “安 특검 운운, 다시 정쟁 씨앗 뿌려 3 |
환영 |
2013/11/05 |
585 |
| 318187 |
울산 계모, 뜨거운 물 뿌리고 다리뼈 뿌려뜨려.. 엉덩이근육 소.. 18 |
opus |
2013/11/05 |
4,431 |
| 318186 |
국정원, 최근 5년간 2조원 넘는 활동비 타 썼다 2 |
치외법권 누.. |
2013/11/05 |
651 |
| 318185 |
목사님들도 은사받으면 이름만 듣고도 그사람에 대해서 다 알수있나.. 42 |
신기해요 |
2013/11/05 |
2,141 |
| 318184 |
이 사진을 숨겨라 3 |
우리는 |
2013/11/05 |
1,244 |
| 318183 |
두아이의 외모차이 6 |
남매 |
2013/11/05 |
2,967 |
| 318182 |
죄송)오늘 오후2시에 대장내시경하는데ᆞᆢ 1 |
걱정 |
2013/11/05 |
841 |
| 318181 |
커피 머신기로.. 녹차라떼같은것도 만들수 있나요? 3 |
궁금 |
2013/11/05 |
966 |
| 318180 |
새치기의 최후 |
우꼬살자 |
2013/11/05 |
800 |
| 318179 |
초등1학년 알림장에 반친구가 쓴 말 제가 예민한건지요? 15 |
초1 |
2013/11/05 |
3,425 |
| 318178 |
검찰, 82쿡을 유명사이트로 봐 4 |
시민기자 |
2013/11/05 |
1,150 |
| 318177 |
코에 짜다가 생긴 자국... 3 |
피부 ㅠ |
2013/11/05 |
1,411 |
| 318176 |
동치미 얼마나 오래두고 먹을수 있나요? 2 |
김치냉장고 |
2013/11/05 |
3,029 |
| 318175 |
초등 학예발표회 때 꽃다발 가져가나요? 4 |
학부모 |
2013/11/05 |
1,319 |
| 318174 |
KT ”무궁화 위성 헐값 매각 아니다” 반박 |
세우실 |
2013/11/05 |
661 |
| 318173 |
유튜브의 동영상 다운받는 방법이요~ 3 |
비프 |
2013/11/05 |
1,432 |
| 318172 |
어린이집 개별 면담 무슨 이야기 하죠? 1 |
직장맘 |
2013/11/05 |
1,318 |
| 318171 |
6살 딸아이....글자 쓰거나 읽은데 "관심".. 5 |
6살 |
2013/11/05 |
992 |
| 318170 |
묵주기도 1단 하는 것은 어디부터 어디까지인가요? 2 |
초보 신자 |
2013/11/05 |
3,786 |
| 318169 |
박근혜 또 개망신당했네요..대박 웃김 32 |
ㅎㅎㅎ |
2013/11/05 |
16,718 |
| 318168 |
발냄새...급해요...도와주세요!!! 2 |
발냄새..... |
2013/11/05 |
1,022 |
| 318167 |
온수매트 vs 극세사 침구에 따뜻한 물주머니 6 |
... |
2013/11/05 |
2,310 |