고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요.
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요.
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?
괜찮았어요.
나쁘지 않아요.
그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?
중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.
양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
아주 좋아요~~
답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^
맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.
콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 326089 | 최고학부 나온 올케.. 53 | ... | 2013/11/25 | 25,169 |
| 326088 | 노래방가서 노래를 부를때 질문입니다. 1 | .... | 2013/11/25 | 1,179 |
| 326087 | 제가가을을 타는건가요?늙은건가요? 아니면 바람? 2 | 전초증상 | 2013/11/25 | 1,390 |
| 326086 | 학원비할인카드 추천해주세요 6 | 애플이야기 | 2013/11/25 | 2,890 |
| 326085 | 초등아이가 들으면 웃긴얘기 공유해요 12 | 웃긴얘기 | 2013/11/25 | 14,648 |
| 326084 | NLL, 남재준의 이적행위 2 | ..... | 2013/11/25 | 1,474 |
| 326083 | 최근 며칠 코트 논쟁을 보니까 3 | ... | 2013/11/25 | 1,133 |
| 326082 | 내일 모직코트 입으면 얼어죽을까요? 9 | 어쩌지~-_.. | 2013/11/25 | 2,551 |
| 326081 | 교육청 일반직, 심층면접만 잘보면 승진? | 같은 출신지.. | 2013/11/25 | 1,201 |
| 326080 | 증권사 1 | 인턴 | 2013/11/25 | 1,273 |
| 326079 | 김치 새우젓vs멸치젓 어떤게 나을까요?? 9 | ㅁㅁㅁ | 2013/11/25 | 2,010 |
| 326078 | 요즘 두꺼운 패딩 입고 다니세요? 11 | ?? | 2013/11/25 | 3,517 |
| 326077 | 단감 보관 장소 2 | 알려주세요 | 2013/11/25 | 1,606 |
| 326076 | 분당 쪽 출장 마사지 소개 부탁드려요 | 조카 | 2013/11/25 | 1,942 |
| 326075 | 아이허브 질문좀 드려요 11 | 질문 | 2013/11/25 | 2,761 |
| 326074 | 길 고양이 밥 챙겨주시는 분 계시나요? 8 | 읭읭이 | 2013/11/25 | 1,172 |
| 326073 | 원불교도 시국토론회 개최...“‘대통령 사퇴’ 천주교에 연대할 .. 15 | JJJ | 2013/11/25 | 2,617 |
| 326072 | 오로라 물고뜯고 난리네요ㅋ 19 | .. | 2013/11/25 | 7,456 |
| 326071 | "귀신 쫓아줄게"..여신도 살해·성폭행 승려 .. 3 | 참맛 | 2013/11/25 | 1,749 |
| 326070 | 포경수술 4 | 엄마 | 2013/11/25 | 1,794 |
| 326069 | 홈쇼핑곰국 추천 좀 해주세요 2 | .. | 2013/11/25 | 1,774 |
| 326068 | 가족 생일마다 오시겠다는 시부모님 20 | 꼭 당일에 | 2013/11/25 | 4,580 |
| 326067 | 이런경우 어쩌죠? | ... | 2013/11/25 | 1,400 |
| 326066 | 아이들 공부.학원 문의드려요.초등생입니다 1 | 하면하면 | 2013/11/25 | 920 |
| 326065 | 유니클로 히트텍과 일반 발열내의 차이가 뭔가요? 1 | .... | 2013/11/25 | 2,941 |