82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,724
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
329297 주말내내 짜증만띵에 너무 울어서 힘들어요 우울증인가요 1 주말내내 2013/12/09 889
329296 청소년 겨울철 로션 문의드립니다. 4 바람검객 2013/12/09 592
329295 작년에 모르고 중국산 소금으로 김치를 담궜는데요,,,,,,,,,.. 8 ,,, 2013/12/09 2,830
329294 빨강 퀼트 이불 어디서 살까요? 2 이불 2013/12/09 1,023
329293 저도 진부령김치 때문에 돈 버렸던 사람인데 36 진부령 2013/12/09 9,702
329292 12월 태국날씨에 냉장보관 필요없는 밑반찬 뭐가 있을까요? 4 .. 2013/12/09 1,433
329291 초4공부 너무 어렵네요. 34 99 2013/12/09 4,123
329290 지금 카톡되나요? 17 ... 2013/12/09 1,464
329289 고딩딸... 어질러진 방보면 무슨생각이 들까요? 10 .. 2013/12/09 1,627
329288 소불고기 양념된거 얼려도 돼요? 5 shuna 2013/12/09 1,047
329287 “주소 바꾸세요” 신종 낚시… 기막힌 보이스피싱 2 세우실 2013/12/09 1,047
329286 배아픈 중딩아이 어떤 치료를 더해야할지.. 3 위장병 2013/12/09 504
329285 지갑을 잃어버렸어요.ㅠㅅㅜ 4 ㅠㅅㅠ 2013/12/09 1,428
329284 가성근시검사후 눈동자 언제쯤 작아지나요? 3 ..... 2013/12/09 1,687
329283 애 시험, 엄마도 같이 달립니다. ㅠㅠ 22 아놔 2013/12/09 2,927
329282 변호인 보실꺼죠? 30 세번볼테다... 2013/12/09 1,729
329281 쌍꺼풀 수술 전문가님 계시면 저희 딸 눈 좀 봐주세요 6 쌍수 2013/12/09 1,868
329280 정전기 심하신 분들~어떻게 지내고 계신가요? 2 진주귀고리 2013/12/09 951
329279 어항때문에 대판 싸웠어요 14 .. 2013/12/09 5,919
329278 이별..... 1 헤어질때 2013/12/09 748
329277 수시는 참 요물이군요 9 오리무중 2013/12/09 3,212
329276 머리 떡지는 아들 3 누가 우성?.. 2013/12/09 820
329275 장하나에 대한 민주당 논평.. .. 엑스맨 자처하는거 맞죠? 6 코가웃겠다 2013/12/09 1,069
329274 말린 고추 믹서에 분쇄해 보신분? 7 .. 2013/12/09 2,575
329273 12월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/12/09 477