고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요.
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요.
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?
괜찮았어요.
나쁘지 않아요.
그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?
중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.
양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
아주 좋아요~~
답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^
맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.
콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
329218 | 가족보다 제사가 우선인 남편 9 | 가을코스모스.. | 2013/12/09 | 2,811 |
329217 | 포항에 있는 백화점 좀 가르쳐주세요 2 | 미즈박 | 2013/12/09 | 850 |
329216 | 저희 시누이 같은딸 흔한건가요? 43 | 죄책감 | 2013/12/09 | 13,269 |
329215 | 너무 웃기네요 4 | ... | 2013/12/09 | 1,520 |
329214 | 금,토욜마다 그 드라마 기다리신다는 분들 13 | ,,, | 2013/12/09 | 2,626 |
329213 | 진부령 생산 도봉구 발송 | 궁금 | 2013/12/09 | 2,460 |
329212 | 영화 숨바꼭질 | 무서워 | 2013/12/09 | 580 |
329211 | 내년부터 대학생,환자 있는 집안의 봉급생활자는 세금을 더 낸다네.. 2 | 독수리오남매.. | 2013/12/09 | 1,747 |
329210 | 칠봉이가 남편인 이유 8 | 1524 | 2013/12/09 | 3,201 |
329209 | 네이버 행가집 이라는카페기억하세요?? 10 | 문득~ | 2013/12/09 | 1,354 |
329208 | 세번 결혼하는 여자 에서 식기세트 보셨어요? 5 | 식기세트 | 2013/12/09 | 2,558 |
329207 | 보너스 400프로란게 무슨 말인가요? 4 | 피곤 | 2013/12/09 | 3,139 |
329206 | 새가구 들이는꿈? | highki.. | 2013/12/08 | 2,986 |
329205 | 응사의 도희나 써니의 여주인공이 쓰는 전라도욕설,,, 11 | ,,,,,,.. | 2013/12/08 | 2,457 |
329204 | 약사된걸 후회하는 분계신가요? 10 | 불금 | 2013/12/08 | 3,393 |
329203 | 민주당!!!제발 정신좀 차립시다!! 5 | Gratia.. | 2013/12/08 | 936 |
329202 | 국내에도 마비스치약 구입할 수 있는 곳이 있나요? 3 | ... | 2013/12/08 | 7,047 |
329201 | 착하다는 것의 기준이 뭘까요? 7 | 행복이 | 2013/12/08 | 1,550 |
329200 | 갤 노트1를 전시용품이라해서 샀는데 4 | 테크노마트 | 2013/12/08 | 1,042 |
329199 | 댓통령 화보집 냈다네요. 6 | 은여우 | 2013/12/08 | 1,417 |
329198 | 우리나라 다문화 혜택 진짜 해도 해도 너무하네요 5 | 제발좀 껒여.. | 2013/12/08 | 2,103 |
329197 | 예일대 캠퍼스에서 12월7일 개최된 박근혜 사퇴 촉구 평화시위 | 노지 | 2013/12/08 | 1,551 |
329196 | 한의원과 산부인과 중 어디로 가야할까요 2 | 여자라서 | 2013/12/08 | 780 |
329195 | 시어머니 심술... 9 | ... | 2013/12/08 | 4,355 |
329194 | 사는데 기본 미술 데생 실력이 도움이 될까요? 7 | 여쭤요 | 2013/12/08 | 1,571 |