82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,685
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
331424 50대 엄마가 드실 영양제 추천좀 해주세요^^ 4 ,,,, 2013/12/16 1,157
331423 영재고, 과고 떨어진 학생들..일반고 가면 최상위를 형성하나요?.. 9 dma 2013/12/16 5,153
331422 우리 국민들 너무 불쌍해요 3 ㅇㅇ 2013/12/16 947
331421 어떤 사람의 블로그의 별명이 제 이름으로 되어 있네요 ?? 3 기계치 2013/12/16 1,832
331420 생중계 - 고려대 촛불집회 5 lowsim.. 2013/12/16 1,120
331419 나레기 9 프로포즈 2013/12/16 1,409
331418 [부정선거 1년] 새누리당 불법파렴치 현수막 제거 신고가이드 6 그네아웃 2013/12/16 884
331417 경찰 "철도 노조원 국보법 위반 혐의 확인 1 인혁당 생각.. 2013/12/16 415
331416 숙명여대, 대자보를 자리가 없어서 바닥으로 이어 붙이고.... 21 참맛 2013/12/16 3,549
331415 아이 한쪽귀가 안들리는데, 어느 병원 가야 하나요. 1 궁금 2013/12/16 915
331414 국민들이 철도, 의료로 눈돌린 사이 미친것들이 교육민영화 스리슬.. 12 교육 민영화.. 2013/12/16 2,620
331413 시험감독 가보신분 가르쳐주세요 5 중등맘 2013/12/16 1,377
331412 차 바꿀건데 의견좀 주세요 3 2013/12/16 1,193
331411 아...정말 비상상황 입니다 4 급하네요 2013/12/16 2,091
331410 근혜님은 못말려 jpg 3 ... 2013/12/16 1,598
331409 다들 무슨 프린터 쓰시나요? 3 타도에요 2013/12/16 763
331408 50층 이상에서 살고 계신분 있나요? 3 ... 2013/12/16 2,135
331407 박근혜 하야 ... 청원 서명 주소 25 하야청원 2013/12/16 1,851
331406 중국어 과외 얼마나 하나요? 2 중국어 2013/12/16 1,469
331405 네이버 기사들 댓글...-.- 4 hide 2013/12/16 887
331404 (급)여의도에 가볍게 한잔 할 수 있는 곳 알려주세요! 10 여의도 2013/12/16 942
331403 돌지나면 꿀 먹을 수 있나요? 6 궁금해요 2013/12/16 918
331402 다단계 에터미라고 아시나요?치약이 좋은거 같아요 8 에터미 2013/12/16 7,777
331401 기업은행 중금채 (2.9% 이자)는 안전한가요? 6 IBK 2013/12/16 7,303
331400 당신의 생활을 혁신하라... 국민티비 2013/12/16 733