고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요.
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요.
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?
괜찮았어요.
나쁘지 않아요.
그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?
중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.
양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
아주 좋아요~~
답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^
맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.
콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
317885 | 삭제했네요?? 아기입양글 11 | ㅇ | 2013/11/11 | 2,380 |
317884 | 선관위 개표부정 자료들... 3 | 흠... | 2013/11/11 | 981 |
317883 | 오늘 아침식사는 뭘로 드시나요? 12 | ... | 2013/11/11 | 4,057 |
317882 | 강릉 당일치기 여행코스 추천해주세요 맛집도! 4 | 랭면육수 | 2013/11/11 | 3,491 |
317881 | 아이 돌보미가 17개월 아이 때려 장애 얻었는데 솜방망이처벌 4 | 써니데이즈 | 2013/11/11 | 1,907 |
317880 | 일본 가정식에는 무엇이 있나요? 7 | 궁금 | 2013/11/11 | 3,152 |
317879 | 英 텔레그래프, 朴, 公約은 空約, 정책은 불투명 | light7.. | 2013/11/11 | 700 |
317878 | 칠봉이가 늑대소년의악역이었다니...!!! 6 | 반갑다 | 2013/11/11 | 2,460 |
317877 | 달드라이?장기 드라이권 얼만가요? 3 | 얼만가요 | 2013/11/11 | 1,220 |
317876 | 삼천포의 연기 변신~ 3 | ... | 2013/11/11 | 1,959 |
317875 | 홍어도 끊어야 할까봐요...섭하네요.. | 홍어 | 2013/11/11 | 2,028 |
317874 | 인천 관교동 근처에 괜찮은 치과 뭐 있나요 2 | ㅇ | 2013/11/11 | 1,306 |
317873 | 성인여드름 치료했어요. 16 | 성인여드름 | 2013/11/11 | 6,660 |
317872 | 유난히 옷쇼핑 좋아하시는 분들 많은가요? 9 | 옷사랑 | 2013/11/11 | 3,123 |
317871 | 응답1994...매회 울고 웃고..아주 폭 빠져서 헤어나오질 못.. 7 | .. | 2013/11/11 | 2,816 |
317870 | 신발사이즈 250 넘는 분 계신가요? 12 | fdhdhf.. | 2013/11/11 | 2,732 |
317869 | 청담 파 레벨이 수능만점이 8 | 중간에 | 2013/11/11 | 5,693 |
317868 | [나의 아내에게 바라는 것들]의 내용이 대체 뭔가요? 6 | // | 2013/11/11 | 1,926 |
317867 | 이대 사회과학부와 경인교대 선택 질문글 보고 쓰는건데요.. 17 | .. | 2013/11/11 | 4,202 |
317866 | 열받아 죽을거 같아요. 39 | ... | 2013/11/11 | 16,472 |
317865 | ㅣ부모님 빚이 17 | 우울해 | 2013/11/11 | 11,998 |
317864 | 시아버님 명의 예금 7 | 아틀란타 | 2013/11/11 | 2,294 |
317863 | 블라인드 설치된 상태에서 커튼도 사용할수 있을까요? 1 | ... | 2013/11/11 | 870 |
317862 | 인어에 대한 새로운 증거 13 | 인어생존설 | 2013/11/11 | 4,578 |
317861 | 크루저보드 추천좀해주세요 | 운동 | 2013/11/11 | 824 |