82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,637
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
327696 밀양 송전탑 반대 ‘음독’ 할아버지 끝내 숨져 6 두번째 희생.. 2013/12/06 827
327695 82님들은 음악 어떻게 들으시나요? 7 .... 2013/12/06 882
327694 우리 동네에 성폭행범이 사네요 ㅠㅠ 6 이런... 2013/12/06 2,015
327693 강아지가 집엘 안들어가요..ㅠㅠ 12 ㄷㄷ 2013/12/06 3,317
327692 아기들을 위한 베이비박스 1 스스유 2013/12/06 726
327691 사당역 근처 송년회 장소 추천해주세요 1 송년회 2013/12/06 1,470
327690 스마트폰에서 이름 깜빡이게 하는거 어떻게 해요? 1 대답꼭부탁드.. 2013/12/06 944
327689 23차 촛불, 종과 북을 울려라! 4 종북콘서트 2013/12/06 503
327688 애들 친구 문제 4 ... 2013/12/06 741
327687 김장용 생새우 씻어야 하나요? 3 mijin2.. 2013/12/06 5,165
327686 우등생해법하나만 풀기는 부족한가요ᆢ 6 초4 2013/12/06 1,067
327685 내가 만든 녹두전?빈대떡?진짜 맛있네요. 15 살은 찌겠지.. 2013/12/06 3,464
327684 자기에서 남서방 처가에서 김장하는거 보셨나요 14 후포리 2013/12/06 5,112
327683 락앤락 쌀 통 쓰시는 분 계세요? 4 .. 2013/12/06 978
327682 박근혜취임후 증가한 국가빚만 무려 130 조라네요 ㅎㄷㄷㄷ 10 못찾겠어요 2013/12/06 1,155
327681 터울 많이 나는 둘째를 낳았어요 14 육아 2013/12/06 3,613
327680 티비를 살려고 하는데..어떤 걸 사야 할지/?? 7 r 2013/12/06 1,221
327679 홈쇼핑통해 아메리칸 투어리스터 캐리어 세트 구매하신 분, 계신가.. 12 .. 2013/12/06 7,409
327678 17개월인 아이가 갑자기 밥을 안먹어요,..ㅡㅜ 3 a12510.. 2013/12/06 1,718
327677 뜨게질 초보인데 목도리를 뜨고 싶은데..어디서 배워야 할까요? 1 .. 2013/12/06 726
327676 만델라 대통령님~편히 쉬세요* 4 한결마음만6.. 2013/12/06 434
327675 아들아이에게 화가 너무 나요 17 2013/12/06 2,585
327674 전세 잘아시는 분 조언부탁드려요. 1 걱정 2013/12/06 475
327673 이마트보다 이마트몰이더 비싸지요? 6 그런것같아서.. 2013/12/06 2,072
327672 옆에 뜨는 마담 그레이스 중년의 옷 2013/12/06 709