올해부터 김장 독립을 하려고 합니다.
배추 팔십포기에 마늘, 생강, 새우젓, 고추가루를
얼마나 사야할지 감이 안 잡혀서요....
좀 도와 주세요.
배추는 시골에서 직접 절여서 가지고 오는 거예요.
올해부터 김장 독립을 하려고 합니다.
배추 팔십포기에 마늘, 생강, 새우젓, 고추가루를
얼마나 사야할지 감이 안 잡혀서요....
좀 도와 주세요.
배추는 시골에서 직접 절여서 가지고 오는 거예요.
배추 10통 기준
무 큰것 3개, 배 3개, 갓 1단, 미나리 3단, 쪽파 1단,
청각 1컵, 생굴 3컵, 생새우 3컵, 새우젓 2컵, 액젓 2컵,
밤채 1컵, 마늘채 1/2컵, 생강채 1/4컵, 고춧가루 4컵,
찹쌀풀 3컵, 실고추 1/2컵, 설탕 1/2컵
중부지방식 김치예요.
어떤분이 올려주신 댓글중에 모아놨던거예요...
참고하세요...
레시피 감사합니다.
근데 컵 용량이 안 나와 있네요.
저도 참고할께요 감사드려요
저도 참고할게요
감사합니다
저도 레시피 참고 할게요.
감사합니다^^
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