가족들이 푹 끓인 미역국을 좋아해요.
오늘 두레생협에서 산 미역으로 미역국을 끓였는데
맛은 좋은데, 뒷맛으로 뭔가 쓴맛이 남아요.
들기름, 한우, 집간장 썼고
미역을 미역줄기 끝에 꼬불거린 부분까지 다 넣었어요.
뭐가 문제일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국의 쓴맛
토토 조회수 : 10,527
작성일 : 2013-10-30 19:52:59
IP : 175.223.xxx.95
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 마이마이
'13.10.30 8:24 PM (180.69.xxx.230)아니고 미역을 깨끗히 안씻어서에요
미역에 바닷물과 기타 원래묻었던 성분을 물에 여러번 조물조물 씻어야 하는데 그러지않아서에요
미역마다 세척정도가 달라서 어떤건 대충 행구면 말도 못하게 쓰더라구요
다음에는 같은 미역을 잘 씻어보면 쓴맛안나요2. ...
'13.10.30 8:25 PM (119.67.xxx.39)가족들 다 쓰다 하던가요 원글님만 쓴맛을 느끼신 건가요.
제가 한때 모든 국물음식이 뒷맛이 오묘하게 써서
괜한 재료들 버리고 그랬는데
그때 제가 몸도 안좋고 아팠었어요 ㅠㅠ3. 늙은 자취생
'13.10.30 8:33 PM (175.120.xxx.240)마늘을 많이 넣어도 음식에서 쓴맛나요
4. 토토
'13.10.31 9:27 AM (110.70.xxx.7)마늘은 안 넣었고,
다른 식수들은 맛있게 먹었어요.
미역은 두 번 씻었는데 많이 조물거리지는 않았어요.
다음엔 좀 더 문질러 씻고 해 봐야겠네요.
답변주신분들 감사해요~^^.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
315640 | 얼굴까지 성형해준(?) 미용사... 7 | 네모네모 | 2013/11/04 | 3,192 |
315639 | 4살아이 놀이학교 돈낭비일까요? 13 | 솔솔 | 2013/11/04 | 4,302 |
315638 | 친정엄마가 파김치 담가 주시고 갔는데 원래 이리 간단한가요? 17 | 파김치 | 2013/11/04 | 5,079 |
315637 | 르네 질웨거의 최근 모습이래요....ㅠㅠ 27 | 르네 | 2013/11/04 | 19,028 |
315636 | 강아지들 췌장염 걸리는 이유는 정말 곡물때문인가요 3 | . | 2013/11/04 | 2,990 |
315635 | 충북 영동서 모친 흉기로 찌른 아들 구속 | 참맛 | 2013/11/04 | 744 |
315634 | (방사능)11/4 열한시 mbc다큐스페셜- 백가지식품 방사능검사.. 4 | 녹색 | 2013/11/04 | 1,580 |
315633 | 도로 불법주차 응징한 지게차 | 우꼬살자 | 2013/11/04 | 883 |
315632 | 중학생여자애들 화장하는거 15 | 어른흉내내기.. | 2013/11/04 | 3,637 |
315631 | 김치한통의 양 4 | 김장 | 2013/11/04 | 1,189 |
315630 | 수능일‥ 5 | 고3맘 | 2013/11/04 | 1,259 |
315629 | 고구마가 변비에 정말 좋나요? 3 | 빨간 거 | 2013/11/04 | 1,706 |
315628 | 냉장고 달걀이 얼었어요. ㅠㅠ 7 | 딸랑셋맘 | 2013/11/04 | 3,340 |
315627 | 성유리 봄 참 이상하단 생각이 들어요 32 | .. | 2013/11/04 | 20,150 |
315626 | 직장 다니시는 분들 어느 직급까지 다니실 건가요? 7 | 언제까지 | 2013/11/04 | 1,320 |
315625 | 중학생들 1년에 교복블라우스 몇 장 사시나요? 13 | 중1여학생 | 2013/11/04 | 1,519 |
315624 | 30대 인데 가장 하고픈일 4 | ... | 2013/11/04 | 1,410 |
315623 | 윤은혜 비욘세 주사 맞은걸까요? 15 | 지지리 | 2013/11/04 | 23,127 |
315622 | 층간소음원인 아래집이였네요!! 3 | 602호 너.. | 2013/11/04 | 3,876 |
315621 | 맞벌이이신데 아침 차려드시는 분 계세요? 31 | ㅇㅇ | 2013/11/04 | 3,752 |
315620 | 4살아이 사교육 좀 봐주세요 17 | 11월이네요.. | 2013/11/04 | 2,477 |
315619 | 배재고 국어 영어 내신전문 학원은 어디인가요?. 7 | 도와줘내신 | 2013/11/04 | 3,637 |
315618 | 박근혜 내려올 것 같지 않나요? 33 | ... | 2013/11/04 | 8,971 |
315617 | 정남향 아파트가 난방비가 확실히 적게 나오나요? 4 | fdhdhf.. | 2013/11/04 | 2,907 |
315616 | 직장에서 능력 없다 느껴지네요.. 6 | 90 | 2013/11/04 | 2,079 |