생크림이랑 우유를 얼마나 넣어야 하는지 양 가늠이 안되네요.
4인분 만들때
생크림과 우유를 얼마나 넣어야 할까요?
너무 느끼하지 않게 만들려면 생크림과 우유 비율은요?
미리 감사드립니다 꾸벅^^
4인분이면 꽤 많이 넣으셔야 할걸요.. 비율은 1:1 정도인데 느끼한 거 싫으시면 우유를 더 많이..
농도가 처음엔 묽은 거 같아도 금새 걸죽해지니까 생크림 너무 많이 넣지 마세요^^
저 주말에 만들어 먹었어요.
레시피는 콩지님 (네이버블로그 콩지 검색)걸로 했고.,,,
엄청 싱거워요, 소금이랑 후추 넉넉히 넣고 다시마 조금 넣었더니 진짜 진하고 맛나더라구요.
전 느끼한거 좋아해서 막 집에 있는 치즈랑 버터조금씩 굴러다니는거 다 넣었어요 ㅎㅎ
친구랑 맛나게 해먹었어요!!
다시다~~!!!다시마 아니죠~
제딸은 생크림은 안넣고 우유에 치즈 넣더군요베이컨이랑요
윗님 빙고! 코스트코 까르보나라 소스에 넘 실망해서 생크림이 젤인갑다 했는데 어느날 베이컨을 볶다가 우유를 넣고 체다치즈랑 안먹던 벨큐브까지 넣어봤더니 그게 바로 패밀리 레스토랑꺼더군요.
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