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찹쌀가루와 전분가루 어떤 차이가 있나요

가루 조회수 : 5,589
작성일 : 2013-10-29 16:27:57

돼지고기 야채말이 하려고 하는데요..

얇게 썬 고기에 묻혀서 (야채말아) 굽기에

어떤 가루가 더 나은가요..

 

IP : 218.38.xxx.52
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅅ
    '13.10.29 4:36 PM (203.152.xxx.219)

    감자가루와 찹쌀가루의 차이예요. 좀 향이 다르겠죠.. 전분하고 찹쌀하고... 감자맛하고 밥맛이 다르듯
    둘다 취향껏 하시는데 찹쌀이 좀 더 부피감이 있을듯..

  • 2. ...
    '13.10.29 4:53 PM (211.36.xxx.108)

    돼지고기로도 하나요. 잘익히셔야겠어요.
    찹쌀은 아주 조금만 하셔야해요.
    떡같아집니다.

  • 3. ...
    '13.10.29 4:55 PM (119.148.xxx.181)

    찹쌀은 쫀득한거 같아요.
    찹쌀 탕수육 먹어보셨으면 알텐데..

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