장아찌 담을때 중간에 부글부글 끓어올라서
설탕을 계속 들이부었었거든요. ㅠ
찬물에 담궈뒀다가 꾹 짜서 고추장에 무쳐도 단기가 안빠져서 넘 달아요
맹물보다 소금물에 담구면 좀 나을까요?
단맛을 뭘로 중화시키면 좋을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 단맛 어떻게 뺄까요
.. 조회수 : 1,328
작성일 : 2013-10-26 21:29:12
IP : 219.254.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 캔맥
'13.10.26 10:01 PM (180.71.xxx.230)양파, 청양고추, 마늘을 편으로 썰어서 고추장이랑 무치면
단맛이 좀 갈아앉아요2. ..
'13.10.26 10:06 PM (219.254.xxx.213)아~ 매운맛으로 할 수도 있겠네요!!!
진짜 감사합니다!!!3. ..
'13.10.26 10:45 PM (118.221.xxx.32)좀 오래 물에 담가둬 보세요
아무리 매운맛 첨가해도 원래 너무 달면 맛이 안나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 328610 | 모든 수시발표는 예비번호를 주나요? 11 | 차근차근 | 2013/12/06 | 3,668 |
| 328609 | 통돌이 세탁기 먼지때문에요 2 | 먼지 | 2013/12/06 | 1,775 |
| 328608 | 강심장 스나이퍼 실력과시 | 우꼬살자 | 2013/12/06 | 683 |
| 328607 | 항우울제 처방 받으시는분들 있으신가요? 1 | .. | 2013/12/06 | 1,722 |
| 328606 | 김연아선수 의상 컨셉은 광대가 아닙니다 44 | 연아사랑 | 2013/12/06 | 10,390 |
| 328605 | 오늘 구글에 보니.. 1 | 넬슨 만델라.. | 2013/12/06 | 576 |
| 328604 | 대구사시는분 병원 문의드립니다 1 | 혀니 | 2013/12/06 | 788 |
| 328603 | 세계속의 무한도전 3 | ououpo.. | 2013/12/06 | 1,045 |
| 328602 | 유디치과, 임플란트 재료비만 따지면 20~30만원대 4 | 후니쿡 | 2013/12/06 | 12,134 |
| 328601 | 개명해야하는데 아이 이름 좀 봐주세요 14 | 딸아이 | 2013/12/06 | 1,994 |
| 328600 | 靑, 조계종 시국선언 반대여론 개입 의혹…“기사 써달라 3 | 일탈 시리즈.. | 2013/12/06 | 1,058 |
| 328599 | 알려주세요 | ... | 2013/12/06 | 368 |
| 328598 | 윗집에 온수파이프 파열로 우리집 안방과 작은방 천정이... 10 | 천정에 물이.. | 2013/12/06 | 3,264 |
| 328597 | 네일 하신 여자의사샘 어떤가요? 20 | 네일아트 | 2013/12/06 | 5,042 |
| 328596 | 배가 갑자기 호빵처럼 부풀어 올랐어요 5 | 이런경험 | 2013/12/06 | 3,884 |
| 328595 | 수능 자연계 '유일' 만점자, 고대 의대 수시 불합격 34 | zzz | 2013/12/06 | 12,752 |
| 328594 | 절임배추 20킬로면 무우 몇개 갈아넣을까요? 5 | 김장 | 2013/12/06 | 1,778 |
| 328593 | 크리스마스 장식(오너먼트, 가렌드..) 고급스러운 사이트 추천해.. | 크리스마스 .. | 2013/12/06 | 467 |
| 328592 | 고운말을 사용하는게 좋아요. 4 | 요즘 | 2013/12/06 | 1,073 |
| 328591 | 초1 여아.. 태권도 어떨까요? 4 | 힘든 직장맘.. | 2013/12/06 | 2,813 |
| 328590 | 안면윤곽 해 보신분 계세요? | 이제 | 2013/12/06 | 1,070 |
| 328589 | 쇼핑 조언 좀 부탁드려요. | 베개 | 2013/12/06 | 477 |
| 328588 | 외신 뉴스들, 한국 국정원은 조롱거리 일제히 보도 3 | 노지 | 2013/12/06 | 1,462 |
| 328587 | 보험설계사님. 그러지 마세요.. 8 | ..! | 2013/12/06 | 2,215 |
| 328586 | 밀양 송전탑 반대 ‘음독’ 할아버지 끝내 숨져 6 | 두번째 희생.. | 2013/12/06 | 874 |