장아찌 담을때 중간에 부글부글 끓어올라서
설탕을 계속 들이부었었거든요. ㅠ
찬물에 담궈뒀다가 꾹 짜서 고추장에 무쳐도 단기가 안빠져서 넘 달아요
맹물보다 소금물에 담구면 좀 나을까요?
단맛을 뭘로 중화시키면 좋을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 단맛 어떻게 뺄까요
.. 조회수 : 1,328
작성일 : 2013-10-26 21:29:12
IP : 219.254.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 캔맥
'13.10.26 10:01 PM (180.71.xxx.230)양파, 청양고추, 마늘을 편으로 썰어서 고추장이랑 무치면
단맛이 좀 갈아앉아요2. ..
'13.10.26 10:06 PM (219.254.xxx.213)아~ 매운맛으로 할 수도 있겠네요!!!
진짜 감사합니다!!!3. ..
'13.10.26 10:45 PM (118.221.xxx.32)좀 오래 물에 담가둬 보세요
아무리 매운맛 첨가해도 원래 너무 달면 맛이 안나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 328790 | 장성택 숙청? 역시 동네 정보원 2 | light7.. | 2013/12/07 | 1,532 |
| 328789 | 간검사는 무엇을 어디서 어떻게 해야할까요? 3 | 크하하 | 2013/12/07 | 2,763 |
| 328788 | 나정이 쓰레기 커플 예쁘세요? 60 | 지나가다 | 2013/12/07 | 6,998 |
| 328787 | 반포 자이 35평 전세는 요즘 얼마나 하나요? 3 | 자이 | 2013/12/07 | 4,249 |
| 328786 | 역대급 시국선언이 터졌습니다 49 | 참맛 | 2013/12/07 | 10,697 |
| 328785 | 아덴 이란 쇼핑몰서 옷사보신분 계세요 ? | ... | 2013/12/07 | 1,663 |
| 328784 | 꿈해몽 좀 부탁드려요 2 | ㅣㅣ | 2013/12/07 | 757 |
| 328783 | 오히려 겨울에 니트를 입으니 몸매가 드러나네요 2 | 군살많아 | 2013/12/07 | 2,135 |
| 328782 | 여드름 자국제거 해본 경험? 1 | 레이저 수술.. | 2013/12/07 | 2,750 |
| 328781 | 짐에서 이미지 구긴 사건 4 | 미티미티 | 2013/12/07 | 1,536 |
| 328780 | 내수와 수출용 자동차의 차이 | 퍼옴 | 2013/12/07 | 991 |
| 328779 | 심장병강아지글에 도움주셨던분들요. 조언부탁드려요.ㅜ 7 | ndkfkx.. | 2013/12/07 | 4,600 |
| 328778 | 박은 좋겠어요, 국정원 잊고 나라가 온통 연아와 월드컵에 빠져 .. 6 | ㅇㅇ | 2013/12/07 | 1,770 |
| 328777 | Sbs는 연봉이 높은가요? 5 | 취업하자 | 2013/12/07 | 5,860 |
| 328776 | 40대인데 눈반짝거리는 사람 44 | 비결 | 2013/12/07 | 32,699 |
| 328775 | 경동맥 초음파 해야 하나요> 콜레스트롤 수치 3 | 비용문의 | 2013/12/07 | 3,364 |
| 328774 | 응답하라 1994에서 김슬기..완전 ! 3 | 다시 응사 .. | 2013/12/07 | 3,881 |
| 328773 | 앉아있다가 갑자기 엎드릴 때 머리가 띵 1 | 혹시이런분 | 2013/12/07 | 693 |
| 328772 | 지금 조추첨 통역한다는 애들.. 12 | 어이가 없네.. | 2013/12/07 | 4,785 |
| 328771 | 부러진 안경테...어떡할까요 8 | .. | 2013/12/07 | 2,135 |
| 328770 | 낙이 먹는거 밖에 없으면 이거 우울증 비슷한건가요? 11 | 푸드 | 2013/12/07 | 2,780 |
| 328769 | 만약에... 연아 의상을 다시 한다면 29 | 땡큐연아 | 2013/12/07 | 5,432 |
| 328768 | 노인들 얼굴떨림 증상 15 | qjk | 2013/12/07 | 10,254 |
| 328767 | 월드컵 조 추첨을 3방송에서 2 | lemont.. | 2013/12/07 | 783 |
| 328766 | 여성리더십 평가 | 행복 | 2013/12/07 | 491 |