장아찌 담을때 중간에 부글부글 끓어올라서
설탕을 계속 들이부었었거든요. ㅠ
찬물에 담궈뒀다가 꾹 짜서 고추장에 무쳐도 단기가 안빠져서 넘 달아요
맹물보다 소금물에 담구면 좀 나을까요?
단맛을 뭘로 중화시키면 좋을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 단맛 어떻게 뺄까요
.. 조회수 : 1,344
작성일 : 2013-10-26 21:29:12
IP : 219.254.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 캔맥
'13.10.26 10:01 PM (180.71.xxx.230)양파, 청양고추, 마늘을 편으로 썰어서 고추장이랑 무치면
단맛이 좀 갈아앉아요2. ..
'13.10.26 10:06 PM (219.254.xxx.213)아~ 매운맛으로 할 수도 있겠네요!!!
진짜 감사합니다!!!3. ..
'13.10.26 10:45 PM (118.221.xxx.32)좀 오래 물에 담가둬 보세요
아무리 매운맛 첨가해도 원래 너무 달면 맛이 안나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 347690 | 시어머니가 아들 낳아야 된다고 소리치셨어요;; 64 | ㅈ | 2014/02/02 | 12,225 |
| 347689 | 사랑해서 남주나~~ 1 | 이삭~ | 2014/02/02 | 894 |
| 347688 | 기름진음식 독감예방에... 1 | 독감 | 2014/02/02 | 1,177 |
| 347687 | 추천부탁)초등 딸들과 엄마가 가기 좋은 해외여행지~~ 2 | ** | 2014/02/02 | 1,610 |
| 347686 | sbs 김제동 강신주 나오는 프로 뭔가요? 3 | 궁금해 | 2014/02/02 | 2,180 |
| 347685 | 신종플루 도는데 아기 예방접종 맞춰야할까요 | ddfsop.. | 2014/02/02 | 594 |
| 347684 | 수상한그녀...까메오!!! 17 | 크크 | 2014/02/02 | 4,620 |
| 347683 | 소위 prenup이란 것요. 이 게 꼭 필요한 사람이 있는데.... 3 | ..... | 2014/02/02 | 1,534 |
| 347682 | 겨울잠바 목부분 때가 심한것 어떻게 없애나요 7 | 집배원 | 2014/02/02 | 5,075 |
| 347681 | 야노시호 스카프요 1 | ... | 2014/02/02 | 4,666 |
| 347680 | 쿠키런 하면 쿠키런 초대 친구들한테 자동으로 가나요? 2 | ... | 2014/02/02 | 1,430 |
| 347679 | 부부침대 5 | ᆢ | 2014/02/02 | 1,787 |
| 347678 | 가마로 닭강정 드셔보신분?? 13 | ㅇㅇ | 2014/02/02 | 3,636 |
| 347677 | 이제...박근영이까지 끼어들어~~~ 2 | 손전등 | 2014/02/02 | 1,399 |
| 347676 | 예비 초등생 책상은 어떤게 좋을까요? (동생도 있어요) 2 | 궁금 | 2014/02/02 | 1,649 |
| 347675 | 울 남편은 슈퍼맨의 사랑이 같아요 6 | zzz | 2014/02/02 | 3,783 |
| 347674 | 이혼후 명절 10 | ... | 2014/02/02 | 10,039 |
| 347673 | 치아 교정을 또 해야 한답니다,.ㅠ.ㅠ 6 | 교정녀 | 2014/02/02 | 4,126 |
| 347672 | 혼내는데 실실웃는건 3 | 더 화가 나.. | 2014/02/02 | 1,874 |
| 347671 | 고민중 넘답답해요 5 | ... | 2014/02/02 | 1,615 |
| 347670 | 여기서 저놈주택이라는 웹툰 소개해주신 분 땡큐요~~~ 26 | 전원주택 | 2014/02/02 | 5,028 |
| 347669 | 최근에 사주를 보고 왔는데요........ 2 | 11 | 2014/02/02 | 2,515 |
| 347668 | 지저분합니다 ㅜㅜ) 항문 안쪽 굳은 변 ㅜㅜ 어떻게 하면 해결될.. 28 | 변비 | 2014/02/02 | 59,329 |
| 347667 | 전남편의 욕문자 9 | 먼심리? | 2014/02/02 | 4,721 |
| 347666 | 세결여에 나오는 동네 어딘가요? 4 | /// | 2014/02/02 | 2,828 |