장아찌 담을때 중간에 부글부글 끓어올라서
설탕을 계속 들이부었었거든요. ㅠ
찬물에 담궈뒀다가 꾹 짜서 고추장에 무쳐도 단기가 안빠져서 넘 달아요
맹물보다 소금물에 담구면 좀 나을까요?
단맛을 뭘로 중화시키면 좋을까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 단맛 어떻게 뺄까요
.. 조회수 : 1,283
작성일 : 2013-10-26 21:29:12
IP : 219.254.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 캔맥
'13.10.26 10:01 PM (180.71.xxx.230)양파, 청양고추, 마늘을 편으로 썰어서 고추장이랑 무치면
단맛이 좀 갈아앉아요2. ..
'13.10.26 10:06 PM (219.254.xxx.213)아~ 매운맛으로 할 수도 있겠네요!!!
진짜 감사합니다!!!3. ..
'13.10.26 10:45 PM (118.221.xxx.32)좀 오래 물에 담가둬 보세요
아무리 매운맛 첨가해도 원래 너무 달면 맛이 안나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 327137 | 검정패딩에 머플러는 어떤 색깔이 잘 어울리나요? 5 | 코디 | 2013/12/05 | 2,064 |
| 327136 | 63빌딩 파빌리온 맛있나요 3 | 뉴플리머스 | 2013/12/05 | 1,257 |
| 327135 | 주민등록 주소가 정확한지 확인.... | 안타까운.... | 2013/12/05 | 564 |
| 327134 | 대출있는 집 전세 2 | gma | 2013/12/05 | 1,068 |
| 327133 | 상속자들에서 박신혜말인데요 6 | ... | 2013/12/05 | 2,692 |
| 327132 | 고양이 새 식구와 친해지는 방법 좀 알려주세요. 6 | 코랄 | 2013/12/05 | 1,187 |
| 327131 | 1~2만원대 남자 선물 3 | 고민 | 2013/12/05 | 867 |
| 327130 | 압구정 현대아파트 길고양이 잡아 죽이는 사건.... 22 | ㄹㄹㄹ | 2013/12/05 | 2,705 |
| 327129 | 볼륨매직 머리에 로페 고데기 어떨까요? 1 | 보라빛향기 | 2013/12/05 | 2,387 |
| 327128 | 상속자들 음악 어떠세요? 24 | 상속 | 2013/12/05 | 1,861 |
| 327127 | 대학 우선선발 | 기도 | 2013/12/05 | 677 |
| 327126 | 학원강사에게 있어 학교와 학과 중 뭐가 중요하다고 생각하세요? 2 | 수학 | 2013/12/05 | 833 |
| 327125 | 연기파 고양이 본적 있음?ㅋㅋㅋ 2 | 백구야놀자 | 2013/12/05 | 647 |
| 327124 | 카스에서 버전이 낮아 사진이 안보이는건 1 | 카스 | 2013/12/05 | 654 |
| 327123 | 요즘 드라마는 혼외자 없으면 안되는걸까요? 3 | 근데 | 2013/12/05 | 933 |
| 327122 | 제왕절개 하면서 난관수술하는거 어때요? 9 | .... | 2013/12/05 | 3,323 |
| 327121 | '소통'이라는 말이요 1 | 새누리당인가.. | 2013/12/05 | 356 |
| 327120 | 절임배추로 뭘 할 수 있을까요? 2 | 랄랄라 | 2013/12/05 | 699 |
| 327119 | 형제가 친하기 않아요 6 | djqtja.. | 2013/12/05 | 1,528 |
| 327118 | 겨울 한라산 어리목 영실코스 아이들과 갈수있나요? 2 | 하트무지개 | 2013/12/05 | 3,912 |
| 327117 | 인간의 탐욕 어디까지일까요? 2 | 추해 | 2013/12/05 | 686 |
| 327116 | 아들이 손자 똥기저귀 갈아주는거 싫을까요? 14 | popo | 2013/12/05 | 1,942 |
| 327115 | 보일러를 아직 한번도 안돌렸어요.. 9 | haniha.. | 2013/12/05 | 1,484 |
| 327114 | 외고추천서 써주신 (여자)선생님 선물 4 | 외고 | 2013/12/05 | 2,469 |
| 327113 | 대학교 과 선택 도와주세요. 7 | 도움 | 2013/12/05 | 965 |