유럽 영화보면 약간 질겨보이고 달지 않고 단단한 스타일의
빵을 찢어서 (힘들여) 먹는 장면이 나올때 그 빵이요
바게트랑 비슷 한 질감과 맛일꺼 같긴한데
둥글고 큰 모양 등등
이런 빵..커피와 먹던지 스프와 먹던지
하면 어울릴 달지 않은 빵..
질기고 단단허지만 쫄깃하고 담백한.. 그런 빵...어디서 팔까요
전 독일빵 이 그런줄 알고 독일빵 집을 찾아보니.
이름만 독일빵집이고...그런종류는 없는듯..
정통 독일 스타일 빵....구입할수있는 곳 좀 얼려주실부운~~~
댓글 좀 달아주세요
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독일빵 이라고 해야하나..딱딱하며 찢어먹는 빵이요
빵 조회수 : 3,283
작성일 : 2013-10-25 17:58:45
IP : 223.62.xxx.115
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'13.10.25 5:59 PM (223.62.xxx.115)아 썰어서도.먹는데...어째거나 그런 스타일~~ 아시나요
2. semmel
'13.10.25 6:11 PM (125.138.xxx.95)쩨멜....한국에....저도 알고 싶네요. 독일은 그게 일용식이라 보리밥같은거...흔한데 한국에선....
3. 보리양
'13.10.25 6:23 PM (49.1.xxx.60)ach so라는 한남동의 빵집에서 빵님께서 원하시는 독일식 식사빵?을 팔아요. 포털에 검색해 보시면 후기가 많아요~
4. 원글
'13.10.25 6:26 PM (1.231.xxx.83)저도 찾아보았는데요
독일빵은 오히려 좀 달거나 모양을 구부려 튀겨만든 겉에 소금 알갱이 뿌리는거가 대표적인거 같은데요
유럽빵이라고 하니..
신촌 브라운 브레드...라는 빵집이 있는데요
여기 빵이 어쩌면 제가 찾는 스타일일지도요..
이런거 맞나요?
http://www.cyworld.com/galaxy84/64837025. 원글
'13.10.25 6:27 PM (1.231.xxx.83)브레첼...이라고..이게 대표적인 빵(?) 이라고 나오는데요..독일빵은...
6. 원글
'13.10.25 6:28 PM (1.231.xxx.83)헌데..전 브레첼 말고, 두툼하고 무식하게 생긴 스타일의 빵을 찾구요
7. 보리양
'13.10.25 6:38 PM (49.1.xxx.60)http://blog.naver.com/mooaeinn?Redirect=Log&logNo=140193358285
이런 빵 찾으시는 거 아닌가요? ^^
브로트(brot-독일어로는 그냥 빵이란 뜻이지만;)라고 약간 크고 껍질은 딱딱하고 달지 않고 씹으면 고소한 맛이 나는 빵이에요.(이런 빵만 여러 종류 있어요. 작은 사이즈랑)
식사 대용으로 먹는 거구요.
그리고 브라운 브레드도 빵 맛있어요.8. 원글
'13.10.25 6:43 PM (1.231.xxx.83)제가 댓글 단 글에 링크.....거기에 있는 빵 인거 같아요
9. 그러게요
'13.10.25 6:54 PM (175.223.xxx.93)로겐브롯,슈바이처브롯 이런 종류가 말씀하시는 것 같아요
10. ^^
'13.10.25 10:34 PM (211.36.xxx.157)신촌 브라운 브레드는 폐업했어요
11. 미고사
'13.10.26 2:44 AM (175.223.xxx.249). . 한살림 호두감자숙성빵...
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