82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,939
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
312385 한번 삔 발목 자꾸 삐게 되는데 예방법? 1 발목 2013/10/24 679
312384 중1 입니다.. 영어 외에 다른 외국어 특기를 추천하신다면 ??.. 8 수학 꽝@@.. 2013/10/24 1,021
312383 형제 자매가 이혼한다면 손놓고 보고만 있어야 하나요..? 10 휴우.. 2013/10/24 2,708
312382 여운이 오래 남는 영화 추천해주세요. dvd 빌리러 갑니다~ 12 dvd 2013/10/24 1,765
312381 한국기독교장로회 성명서 2 참맛 2013/10/24 743
312380 AFP “대선 개입, 거대한 스캔들로 끓어오를 조짐” 안에서 새는.. 2013/10/24 700
312379 창신 담요 털 언제까지 빠지나요? 5 해리 2013/10/24 2,000
312378 옛날 80년대 90년대 7공주파들 지금 어떻게 살까요? 막내공주 2013/10/24 953
312377 아이가 제 아이스크림 사왔네요^^ 4 보물~ 고마.. 2013/10/24 954
312376 입금표 작성 방법 좀 알려주세요 .. 2013/10/24 3,418
312375 약식의 고수님 간장.설탕양의 비법좀 전수해주세요 6 즈나 2013/10/24 1,215
312374 유시민 박대통령 불리하면 입 다물어 6 입좀 열어봐.. 2013/10/24 1,103
312373 선거범죄 은폐·축소는 심각한 ‘2차 범죄’ 샬랄라 2013/10/24 343
312372 어제 비밀에서 배수빈이 황정음 집에 가서 4 비밀 2013/10/24 2,676
312371 역시 제주도 멋지네요!^^ 10 나도 후기 2013/10/24 2,600
312370 와인양파 변비에 참 좋네요. 3 ... 2013/10/24 2,670
312369 파주 코스모스 보러 다녀오신분... 2 코스모스 2013/10/24 647
312368 헤어졌어요 4 뎅굴 2013/10/24 1,355
312367 "국방부, 대선개입 사이버사령부 요원을 파워블로거로 선.. 부정대선 2013/10/24 614
312366 초등아이 위내시경 해보신분 계신가요? 4 .. 2013/10/24 865
312365 주진우기자가 히로봉 지만이 줄 돈 500만원 모아보면 어때요 32 제안 2013/10/24 2,339
312364 친구관계와 성격이 비례한다고 말할 수 있을까요? 8 고민녀 2013/10/24 1,756
312363 초등,중학교 동창이 오픈하는데요 2 까매서덥네 2013/10/24 717
312362 커피를 마실 때 어떤 기분이 드세요? 17 저는 2013/10/24 2,710
312361 내 남편이 멋있어보일때 6 ,,,, 2013/10/24 1,495