82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,936
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
313002 양준혁 말이 씨가됐네요 ㅍㅎㅎㅎ 11 ㅋㅋㅋ 2013/10/25 18,233
313001 완두콩통조림으로 뭘해먹을수있나요? 3 ㅠㅠ 2013/10/25 3,153
313000 내일 촛불집회 어디서 언제 하나요? 6 ... 2013/10/25 697
312999 gd 웃는 표정 좋아하시는 분들 ~ ㅎ 12 싫음패스 2013/10/25 2,687
312998 설화수? 헤라? 3 ... 2013/10/25 1,782
312997 여드름에 좋다는 창포비누 ? 3 playal.. 2013/10/25 1,282
312996 싱글 자취생인데 침대좀 골라주세요..^^ 5 ... 2013/10/25 1,349
312995 김밥 유부초밥말고 소풍가서 먹기좋은 음식? 8 ㅇㅇ 2013/10/25 2,761
312994 아이치약 사려는데 동물실험안하는 회사 있을까요 2 미르맘m 2013/10/25 764
312993 이 글이 뒤로 넘어가서 못 읽으신 분들. 3 널리 알리고.. 2013/10/25 1,536
312992 믹스커피 어텋게 해드세요? 6 커피좋아 2013/10/25 4,122
312991 꽃보다할배 언제 2 이서진 2013/10/25 1,219
312990 보온병 2L에 원두커피를 담으려 해요~조언부탁드려요^^ 5 ^^ 2013/10/25 1,420
312989 분당에 있는 하프클럽 매장 ....이용해 보셨어요? 1 가볼까요 2013/10/25 1,781
312988 거울을 볼 때마다 느끼지만 4 초미녀 2013/10/25 1,387
312987 내가 생각 하는 드마마 비밀 내맘대로 작.. 2013/10/25 1,186
312986 층간소음 어디까지 허용일까요? 6 답답 2013/10/25 1,166
312985 노트북 액정이 파손 되었어요.... 8 노트북 2013/10/25 910
312984 인사동 맛집 추천해주세요 3 33 2013/10/25 2,501
312983 대출받고 다세대 (빌라) 2억 전세 고민되는데 경제 고수님들 조.. 11 내집은 언제.. 2013/10/25 1,910
312982 식빵 믹스를 샀는데요,, 2 2013/10/25 905
312981 아시는 분 계시면 힌트좀 주시면 좋겠네요 궁금맘 2013/10/25 596
312980 바뀐할망구에게 바치는 노래..... 흠... 2013/10/25 587
312979 눈밑 주름이 너무 심해요 4 고민 2013/10/25 2,363
312978 두산팬) 오승환 왜저리 잘하나요. 20 저자식..... 2013/10/25 2,015