82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,958
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
341457 젊은 엄마들이 가보고 싶은곳 추천해주세요 11 조언 2014/01/12 1,731
341456 그릇이 너무 많아요 11 식구수대로만.. 2014/01/12 3,414
341455 지금애기들감기증상어떤가요 감기 2014/01/12 855
341454 정말 하루 종일 먹게 되네요.. -_- 12 하루종일 2014/01/12 3,408
341453 별에서 온 그대 M/V- 돌고 돌아도 7 별그대 2014/01/12 1,420
341452 62세에 이혼하신 엄마의 후폭풍 46 둘째딸 2014/01/12 23,894
341451 안철수, 이번엔 박원순을 위한 양보는 없다? 26 탱자 2014/01/12 2,009
341450 삶의 이탈~~ 1 ^^; 2014/01/12 856
341449 뮤지컬'영웅'보려는데 혹시 문제되는 점있나요? 12 문화생활 2014/01/12 957
341448 내사랑 준준브라더스 2 무명씨 2014/01/12 1,485
341447 동태찌게와 올리면 좋을 메뉴 뭐 있을까요? 9 상차림 2014/01/12 2,368
341446 아토피, 홍조, 생리불순, 수족냉증 - 좋은 약초나 차 추천부탁.. 1 ㅇㅇㅇ 2014/01/12 2,960
341445 뚱뚱한 사람들은 어떻게 옷을 입어야 할까요? 10 ..... 2014/01/12 3,423
341444 애들이 말을 안들으면 숨이 안쉬어져요 3 호흡곤란 2014/01/12 1,448
341443 류마티스 환자분들... 계시는지요 10 ... 2014/01/12 3,762
341442 달팽이관 이탈 걸려보신 분 계신가요? 1 비실이 2014/01/12 3,308
341441 김어준 돗자리 깔아라 5 나는 꼼수다.. 2014/01/12 3,267
341440 여행결심하면 바로 표끊고 외국 다녀오신분들 계신가요? 10 가고싶어요 2014/01/12 1,818
341439 염지닭 사태에 즈음하여 간단 닭 레시피 하나씩 풀까용 6 닭닭 2014/01/12 3,011
341438 아기 낳고나니 남편이 더더욱 싫어져요 69 ㅠㅠ 2014/01/12 22,370
341437 집나가 따로 살고 싶단 남편 13 50대 아짐.. 2014/01/12 5,310
341436 아키라님 양파닭튀김 튀김 2014/01/12 1,254
341435 민국이 25 비손 2014/01/12 10,469
341434 팥죽먹고 체했는데 속이 너무.... 6 폴고갱 2014/01/12 2,815
341433 강아지 외로움 안타게 하는 방법 없나요? 15 강아지 2014/01/12 7,978
< 54761 54762 54763 54764 54765 54766 54767 54768 54769 54770 >> 이전 자유게시판
게시판 검색