82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,922
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
320175 사람이 사랑없이 살 수는 있어요 가을잎 2013/11/14 1,110
320174 실업계? 어떨지 느리고ᆞ착하기만한아이 19 어쩌죠 2013/11/14 2,409
320173 일베의원 김진태 퇴출 아고라 청원 10 벌레는 가라.. 2013/11/14 1,166
320172 김치냉장고 선택 도와주세요 3 땡글이 2013/11/14 969
320171 40대중반에서 50대초반의 괜찮은 미혼독신남 있을까요? 24 음.. 2013/11/14 16,992
320170 톰 히들스턴 좋아하시는 분 계신가요~ 6 히들히들 2013/11/14 1,437
320169 응사에 대한 이런저런 생각들... 2 ㅍㅍㅍ 2013/11/14 1,651
320168 코팅후라이팬 뭘살까요 2 후라이팬 2013/11/14 1,186
320167 오늘 상속자 볼수있는곳 없나요? 5 못자 2013/11/14 1,379
320166 우리가 이토록 타락한 이유. 8 임종국 2013/11/14 1,676
320165 5학년 여아들이 치마를 이렇게나 안입나요 5 .. 2013/11/14 1,484
320164 네이웃의 아내에서 그 팔은 누구였나요 5 아주 좋은날.. 2013/11/14 1,612
320163 파리촛불집회 주최들이 밝힌 파리대첩의 거의 모든 것들 2 파리촛불 2013/11/14 752
320162 응답 "그라믄 안돼" 원래 버전 5 우꼬살자 2013/11/14 2,179
320161 천연토끼털과 인조토끼털 구분 방법 있나요? 2 물빨래 2013/11/13 1,329
320160 학원 설명회 다녀왔는데요?? 3 예비고 2013/11/13 1,740
320159 맥주가 너무너무 마시고 싶네요 9 ... 2013/11/13 1,501
320158 오로라.....안타까워요. 5 ..... 2013/11/13 3,291
320157 영어 두 문장 작문,도와주세요. 6 부탁드립니다.. 2013/11/13 563
320156 오늘 상속자들에서. . . 4 궁금2 2013/11/13 2,947
320155 쉬운 우리말 금강경 독송 4 금강경 2013/11/13 1,894
320154 성별이 다른 선생 제자 개인적으로 가깝게 지내는거 경계하나요? 2 교수님 2013/11/13 940
320153 5세 남자아이 앞니가 빠졌어요..조언절실합니다ㅠ 17 미도리 2013/11/13 8,193
320152 남녀사이 친구 정말 있는걸까요? 11 ..... 2013/11/13 3,408
320151 등기부등본 열람등 궁금한게 많습니다..도움 부탁드려요 1 전세업자 2013/11/13 1,035