82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 밥하기 질문~

.. 조회수 : 1,864
작성일 : 2013-10-24 11:07:43
3년차 모든 음식은 인터넷 레시피로만 하는 센스없는 주부인데요.
전기밥솥에 밥을하면 너무 오래 놔두고 먹어 압력밥솥을 샀는데요.
인터넷에 압력밥솥 밥하는것 검색해서 밥을하는데 찰기가 많다고 해야하나.. 떡밥처럼 되는거 같아요. 신랑은 질지않고 맛있다고 하는데 워낙 먹성좋고 제기분 생각해서 뭐든 맛있다고 하는 사람이라..
쌀양에 물은 1.2정도 넣는데 뭐가 잘못된것일까요? 고슬고슬 맛있는 밥을 생각하는데 매번 이러니 좌절이ㅠㅠ

그리고 누룽지 나올수 있도록 하는 방법은?
인터넷 검색결과 평소보다 한 5분정도 더 놔두면된다는데 생기다 말아서 애매한 상태가 되버리네요.

추가 세게돌면 불 약하게 줄여서 10분정도 있구요. 누룽지 할때는 15분정도 있어요.

IP : 182.219.xxx.83
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슬한
    '13.10.24 11:11 AM (175.212.xxx.39)

    밥은 냄비밥이나 일반 전기밥솥에 해야함

  • 2. ..
    '13.10.24 11:12 AM (182.219.xxx.83)

    고슬한 밥은 그렇게되는군요. ㅠ 이제야 알았네요

  • 3. 물 1;1
    '13.10.24 11:13 AM (183.102.xxx.20)

    현미나 잡곡이 1; 2이고
    백미는 일대일이예요.
    저도 번번히 실패해서 꼭 물을 컵으로 재서 밥을 합니다.

  • 4. ....
    '13.10.24 11:22 AM (121.160.xxx.196)

    압력이 과하면 떡밥이 되니까요..

    물은 1:1로 하고요
    밥솥이 권장하는 압력보다 낮춰서 사용해 보세요.

    딸랑거리는거면 딸랑 거리자마자 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기
    두 줄 올라오는것이면 한줄반쯤 올라왔을때 약불로 줄여서 3분 있다 불 끄기 등등요.

  • 5. d.
    '13.10.24 12:04 PM (99.249.xxx.110)

    약불 상태로 오래 두면 떡밥 백프롭니다.
    칙칙거릴때 불 낮추고 삼십 초 쯤 두고 바로 불에서 내리면 고슬고슬하고 좋아요.

  • 6. 콜비츠
    '13.10.24 1:02 PM (222.101.xxx.65)

    전 좀 더 길게 하는데...
    약간 아래가 노랗게 되긴 하는데
    제일 약한 가스불에서 제일센불 혹은 중간불로 해요. 이러면 10분 정도 걸리거든요.
    추가돌면 그때 불 낮춰서 10분 더.

    김 빠지는 것까지 하면 30분 걸리는 것 같네요.
    다른 분들은 돌기 시작하면 금방 내리시는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
312755 샌프란시스코 여행..패딩조끼.. 22 san 2013/10/27 2,402
312754 외고나 특목고 가려면 최소 공인영어가 2 vy 2013/10/27 1,469
312753 코로 숨쉬기가 어렵고 취침도중 호흡곤란이 가끔 일어나는데 큰병원.. 1 크롱 2013/10/27 1,104
312752 히스테리..짜증 화 덜나는 법 좀 알려주세요 4 2013/10/27 1,610
312751 대장내시경 꼭 수면으로 해야 되나요? 10 ... 2013/10/27 2,920
312750 아이방 한쪽에 결로가 있어요.. 8 바람걱정 2013/10/27 1,495
312749 상황이 안 좋아도 행복한 사람은 왜 그럴까요?? 9 z 2013/10/27 3,385
312748 코스트코에서 판매하는 다진 소고기 어떤가요? 1 ,,, 2013/10/27 2,201
312747 순간접착제 손에 묻었을때.. 3 TTC 2013/10/27 1,276
312746 요리용 온도계 저렴한 것도 쓸만할까요? 1 온도 2013/10/27 1,462
312745 1994년 대학생들 다 삐삐 가지고 있었나요? 이상하네..음. 45 갸웃 2013/10/27 5,766
312744 수학과 기준으로 서울여대 외대용인 2 ... 2013/10/27 1,484
312743 데이베드 좀 골라주세요.. 한샘과 작은회사 제품 중.. ... 2013/10/27 524
312742 베지테리언누들? 에그누들 드셔본분? 2013/10/27 303
312741 네오플램 냄비 세트 사려고하는데 좋은가요? 16 냄비 2013/10/27 14,953
312740 전 김태희가 제일 부러워요 20 ........ 2013/10/27 3,848
312739 인생 참 외롭다 5 진리 2013/10/27 1,670
312738 아이가 크고 돈있으면 이혼용기가 생기나요? 9 힐링 2013/10/27 1,918
312737 더치커피 따뜻하게 마셔도 되나요? 5 더치커피 2013/10/27 12,278
312736 맷돌호박 어떻게 보관하나요? 1 호박 2013/10/27 631
312735 내가 하는 비염치료법...거의 완치 ...약 안먹고 환절기 극복.. 58 리본티망 2013/10/27 38,338
312734 르크루제 질문하나 드려도 될까요? 2 익명회원 2013/10/27 1,053
312733 로열어페어 영화 강추에요 14 로열어페어 2013/10/27 3,515
312732 뮤지컬배우 이채경 아시는분 계신가요? 궁금 2013/10/27 810
312731 엄청 쓴 듯한 향수 파는 사람도 있네요. 6 장터 2013/10/27 1,276