양식요리에 치킨 스톡이 꼭 들어가던데..
크림 스파게티에도 넣으면 더 맛있을까요?
양식요리에 치킨 스톡이 꼭 들어가던데..
크림 스파게티에도 넣으면 더 맛있을까요?
그럼요.
조미료잖아요.
마치 굴소스처럼요.
이건 시중에 판매하는 스톡의 경우에 해당합니다.
집에서 만들거라면 당연 맛도 좋고 조미료도 아니죠.
깊은 맛이 나요.
드라마 파스타에서도 그런 장면이 있었지요.
육수 선택으로 실랑이 하던 것.
저는 파스타할때 표고버섯가루를 넣어요.
감칠맛나서 더 좋더라구요
없어도 무방하긴 해요 저처럼 입 무딘사람은 그냥 느끼함 되니까요 ㅎㅎ
저두 스톡 넣을까 하다가도
시판에는 조미료 + 다른 알 수 없는 첨가물이 있을까 싶어
그냥 우유나 생크림이나 넣고 해 먹어요.
투움바처럼 간장이나 케찹, 고춧가루, 매운 고추 등 여러가지 시도도 해 보세요 ㅎㅎ
저도 양파와 양송이버섯만 넣습니다.
울 아이들은 고소한 우유맛으로 크림파스타를 먹어요.
오히려 치킨스톡 넣으면 고소하고 마일드한 우유와 크림맛이 사라질거 같아요.
첨만드시는것이고, 드시는 분들이 입맛이 까다로운 분들이면 꼭 넣으시라 하고 싶어요.
조미료 종류 안넣고 만들어봤는데 넣으라는대로 다 해도 우유 생크림 소금 버섯 등등 만으로는 채워지지 않는 무언가가 있더라구요..
전 강추요. 없어서 못넣죠...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
322803 | 사주에 내년 결혼운 있다는데 ㅠ 4 | highki.. | 2013/11/23 | 3,603 |
322802 | 꼭 보셔요-)김익중교수님 방사능먹거리 강의에요. 8 | 봄비003 | 2013/11/23 | 2,384 |
322801 | 상속자에서 잘못 캐스팅된 배우는? 20 | 드라마 이야.. | 2013/11/23 | 4,907 |
322800 | 결혼기념일에 2 | 여행 or .. | 2013/11/23 | 1,286 |
322799 | 키위는 농약을 쳐서 수입되는지 궁금합니다. 9 | 걱정되지만 .. | 2013/11/23 | 4,092 |
322798 | 수상한 가정부,일본판 보신 분 계세요? 1 | 드라마 | 2013/11/23 | 1,505 |
322797 | 주말 아침에만 해먹는 특별한 아침이 있으신가요? 15 | 음 | 2013/11/23 | 4,959 |
322796 | 세타필크림 지성에악건성피부인데 좋을까요? 4 | ㄴ | 2013/11/23 | 3,003 |
322795 | 국정원 비방 트윗, 이외수·조국·공지영씨도 당했다 | 작성하고 퍼.. | 2013/11/23 | 1,172 |
322794 | 오늘은 환기시키지않는것이 좋나요?? 5 | 오늘은 | 2013/11/23 | 2,483 |
322793 | 책으로 검색이 안되요 4 | 글찾기 | 2013/11/23 | 842 |
322792 | 명품가방 싸게사려면 어디서 사야해요? 1 | 사랑훼 | 2013/11/23 | 1,517 |
322791 | 키위가 들어간.....아시는분 있을까요? | 화장품 | 2013/11/23 | 764 |
322790 | 남편 카톡을 봤어요 술집 다녀온 기록 16 | 어이 | 2013/11/23 | 5,732 |
322789 | 전업주부이신데... 남편과의 가사분담은 어떻게? 42 | 행복 | 2013/11/23 | 7,269 |
322788 | 예비초등생...수학등 필요한 정보좀 주세여~~ 1 | 택이처 | 2013/11/23 | 1,128 |
322787 | 마트에 장보러가야 하는데... 8 | 귀찮음 | 2013/11/23 | 1,529 |
322786 | (두손모아) 코트 선택 도와주세요 22 | 원이랑 | 2013/11/23 | 3,561 |
322785 | 긴급: 골수검사..(내과 선생님 이시거나 경험 있으신분들 조언 .. 6 | 까밀라 | 2013/11/23 | 3,552 |
322784 | 제가 이상한가요? 5 | 알수 없는 .. | 2013/11/23 | 1,449 |
322783 | 남편이 결혼기념일 선물로 47 | 111 | 2013/11/23 | 12,330 |
322782 | 나정신랑..?! 5 | 클로이 | 2013/11/23 | 1,643 |
322781 | 검찰 "국정원, 야당 대선후보 낙선운동했다" .. 6 | 참맛 | 2013/11/23 | 1,673 |
322780 | 서초역에서 예술의 전당가는 마을버스가 있나요? 4 | 마을버스 | 2013/11/23 | 2,281 |
322779 | 요즘 초등 저학년 아이들과 같이 볼만한 영화 뭐있을까요? 4 | 영화 | 2013/11/23 | 1,651 |