맛있는 고기국이 되려면
핏물 빼는 시간과
끓이는 시간
얼마가 적당한가요?
맛있는 고기국이 되려면
핏물 빼는 시간과
끓이는 시간
얼마가 적당한가요?
아님 30분 정도 빼는데
덩어리 고기로 끓이려면
고기만 끓이는 시간 30분정도
다른 재료넣고 끓이는 시간 30분정도
1시간 정도는 끓여야 연하고 맛있어요.
핏물뺀다고 물에 담가놓으면 아무래도 맛있는 맛도
같이 빠지는듯요.
전 흐르는 물에 한번 씻고 푸욱 끓입니다.
끓기 시작하면 위에 뜨는 피거품을 정성껏 제거해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
322991 | 불교 기부 단체 좀 알려주세요. 5 | 내비 | 2013/11/23 | 2,237 |
322990 | 응사 보는중 가질수없는너 나오네요 3 | 코코빔 | 2013/11/23 | 2,324 |
322989 | 응사는 주인공들 러브스토리 비중을 줄여야 32 | 음 | 2013/11/23 | 4,474 |
322988 | 학창시절에 여자들 질투에 시달린적이 있는데 화가나요.. 10 | 갑자기 | 2013/11/23 | 4,266 |
322987 | 장터에 계란말이팬 나온거요 통7중 5 | 소심하게 | 2013/11/23 | 2,271 |
322986 | 지난번 직장생활 노하우 ?에 대한 글 다시보고 싶어요 | .. | 2013/11/23 | 982 |
322985 | 리핀츠카야의 연기를 보고 또 보고 있어요.. 33 | 소치 | 2013/11/23 | 2,485 |
322984 | 아파트내에서 사고를 냈어요 ㅠㅠ 15 | 사고 | 2013/11/23 | 11,284 |
322983 | 한 종류를 여러번 | 해외구매 | 2013/11/23 | 862 |
322982 | ommi tech 기능성 원단 점퍼 추울까요? 2 | 스키장 | 2013/11/23 | 624 |
322981 | 패딩 색 좀 골라주세요~~ 8 | 막입는용 | 2013/11/23 | 2,387 |
322980 | 알아두면 유용한 앱들 공유해 보아요 8 | 랄라랄랄라 | 2013/11/23 | 1,863 |
322979 | 아이들 패딩점퍼 갈등 5 | 갈등 | 2013/11/23 | 1,868 |
322978 | 학군 좋은 곳에 집 보러갔는데 10 | ... | 2013/11/23 | 5,909 |
322977 | 저는 부부싸움하면 밥을 굶어요. 11 | 에휴 | 2013/11/23 | 4,120 |
322976 | 만두 맛 생각 안한다면 사먹는게 싼거죠? 3 | ㅇㅇ | 2013/11/23 | 1,770 |
322975 | 분당 ak플라자 어떤가요? 2 | 분당분들~ | 2013/11/23 | 1,929 |
322974 | 얼굴형이.. 1 | 흠 | 2013/11/23 | 1,330 |
322973 | 멀쩡하게 생긴 신부가....... 보지마세요 국정충이예요 4 | 아래에 | 2013/11/23 | 1,553 |
322972 | 멀쩡하게 생긴 신부가...베충이 글 2 | 밑에 | 2013/11/23 | 1,009 |
322971 | 멀쩡하게 생긴 신부가 미쳤네요... 36 | 동영상 | 2013/11/23 | 9,473 |
322970 | 초 4 수학문제 좀 풀어주세요 2 | 초4맘 | 2013/11/23 | 987 |
322969 | 요즘 와서 수신이 자꾸 안 되는데 | 올건 오고 .. | 2013/11/23 | 965 |
322968 | 김치가 나트륨함량땜에 몸에 나쁘다고 하는데 12 | ... | 2013/11/23 | 3,900 |
322967 | 걷기 13일차인데 3 | 걷기 | 2013/11/23 | 2,087 |