오늘 저도 둘중 하나 해보려 하는데 여기서 막히는게
콩나물을 생으로 그대로 넣어서 하는지 데쳐서 하는지...
보통 콩나물 삶을때도 익기 전에 뚜껑 열면 비린내 난다 해서 조심하거든요.
생으로 하면 되나요?
메뉴 올려주신 두분께 감사드리구요..
오늘 저도 둘중 하나 해보려 하는데 여기서 막히는게
콩나물을 생으로 그대로 넣어서 하는지 데쳐서 하는지...
보통 콩나물 삶을때도 익기 전에 뚜껑 열면 비린내 난다 해서 조심하거든요.
생으로 하면 되나요?
메뉴 올려주신 두분께 감사드리구요..
제가 그글 썼어요^^ 콩불고기..
생으로 넣어요. 데쳐서 넣으면 물기도 안생기고 푹 숨이 죽어서 맛이 없을것 같아요.
생으로 넣고 1~2분 볶다보면 숨이 팍 죽으면서 물기가 생깁니다^^
아예 처음부터 뚜껑 안덮고 다른 채소하고 볶으면 비린내 하나도 안나요..
그리고 콩나물이 숨이 죽으면 확 줄어드니 꽤 많이 넣으셔도 됩니다.. 맛있게 드세요..
오늘 저녁 맛있게 해먹을게요..덕분에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
311506 | 어떤분이 장애인을 도와드렸는데.... 17 | 나니오 | 2013/10/22 | 4,872 |
311505 | 외국사는 지인이 스키장 추천해달라는데.. 7 | 궁금.. | 2013/10/22 | 834 |
311504 | 코침 아세요? 10 | 코침 | 2013/10/22 | 4,027 |
311503 | 아파트 골라주세요ㅠ | 웃음 | 2013/10/22 | 701 |
311502 | 기도부탁드려요. 38 | 함께.. | 2013/10/22 | 2,636 |
311501 | 뇌동맥류 수술 전문병원 좀 알려주세요 6 | 궁금 | 2013/10/22 | 4,229 |
311500 | 작은 전자렌지 잘 되나요? 1 | 피오나 | 2013/10/22 | 1,162 |
311499 | 도시가스배관공사 | 트롬의류건조.. | 2013/10/22 | 1,093 |
311498 | 아사다 이번 우승은 20 | 흠... | 2013/10/22 | 3,985 |
311497 | 실수로 삭제해 버린 블러그 글 되살리기 할수 있을까요? 2 | 쵸코코 | 2013/10/22 | 662 |
311496 | 이 방과후 영어선생님...제가 이상한건가요? 4 | ..... | 2013/10/22 | 1,607 |
311495 | 병원에 가기전에.... 1 | 궁금 | 2013/10/22 | 384 |
311494 | 전주 여행을 갈려고 하는데요.... 2 | 전주 | 2013/10/22 | 880 |
311493 | 또 불거진 '청계재단=MB 개인금고' 의혹 1 | 세우실 | 2013/10/22 | 473 |
311492 | 바닥에 까는 도톰한 요 추천부탁드려요 2 | 바닥까는 요.. | 2013/10/22 | 2,541 |
311491 | 상속자들에서 박신혜 대사중 4 | 상속자 | 2013/10/22 | 2,802 |
311490 | 수원인계동맛집중 하나 킹콩스테이크하우스 2 | 미림2 | 2013/10/22 | 2,297 |
311489 | 카튠에 관심많은 중3아들 3 | 고민이네요 | 2013/10/22 | 748 |
311488 | 새차범퍼를 긁었어요 6 | 으악 | 2013/10/22 | 1,106 |
311487 | 자꾸 저보고 후루야 켄지를 닮았대요;; 3 | 놀리는거 같.. | 2013/10/22 | 961 |
311486 | 사태나 양지로 고기국 끓일때... 2 | 고기국 | 2013/10/22 | 1,797 |
311485 | 카스 댓글 어떻게 지우나요? 3 | 댓글 | 2013/10/22 | 3,767 |
311484 | 전기충격기 한 방 | 우꼬살자 | 2013/10/22 | 464 |
311483 | 용기있는 검사 윤석열 팀장 3 | 정의 | 2013/10/22 | 1,055 |
311482 | 치렝스 샀어요~ 4 | ^^ | 2013/10/22 | 1,680 |