82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,701
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
315667 온수매트 고르기 힘들어요..도와주세요!! 12 헬프미 2013/10/29 4,748
315666 살갗이 안비치는 정도의 검은스타킹은 몇 데니아인가요? 5 dd 2013/10/29 3,920
315665 감..감....변비때문에 먹을수가 없어요 8 단감 2013/10/29 2,462
315664 양파 썰어둔것..일주일이면 썩고 냄새나겠죠? 페인트 냄새 없애려.. 2 .. 2013/10/29 1,144
315663 수능선물로 뭐가 좋을까요.. 8 작은엄마 2013/10/29 2,024
315662 힐링 김민종보고 호감으로 바뀌었어요 ㅎ 25 .. 2013/10/29 12,894
315661 음식물 처리기 2 미생물 2013/10/29 970
315660 샵마스터 직업으로 어떤가요?? 3 .... 2013/10/29 1,591
315659 기황후에 관한 잡담 4 2013/10/28 3,488
315658 허리디스크에 좋은 운동 6 허리 디스크.. 2013/10/28 2,579
315657 유재석 야구동영상 3 우꼬살자 2013/10/28 1,327
315656 20, 21살 때랑 지금이랑 많이 다르네요... 2 sss 2013/10/28 1,069
315655 빨래바구니 가장 좋은 게 뭘까요? 11 빨래바구니 2013/10/28 4,419
315654 어제 sbs스페셜 물한잔의 기적 보신분 계신가요? 20 흠.. 2013/10/28 17,592
315653 생애전환기 건강검진 결과가 나왔는데요... 14 40대 2013/10/28 7,021
315652 기황후가 국썅이라면서요? 36 국썅 2013/10/28 13,449
315651 강남역 주변 모임장소 2 푸루루 2013/10/28 1,639
315650 직업을 갖고 싶은데 뭘 하면 좋을까요 2 전업주부 2013/10/28 1,761
315649 82의 가장 큰 면죄부는 직딩 17 한마디 2013/10/28 5,801
315648 여주명품아울렛 가보신분께 여쭈어요 4 ..... 2013/10/28 2,229
315647 연근을 말리는데 초록색으로 변하는건 곰팡이인가요 1 .... 2013/10/28 811
315646 구로 vs 기흥 .....한섬팩토리 어디가 물건이 다양한가요? 1 fdhdhf.. 2013/10/28 5,372
315645 검은깨든 참깨든 생으로 먹어도 되나요 1 궁금 2013/10/28 2,011
315644 서울 하늘 ㅎㄷㄷ 2 저푸른초원위.. 2013/10/28 1,700
315643 7살 딸 옷 좀 봐 주세요~~ 대기요~~ㅜㅜ 44 옷 봐주세요.. 2013/10/28 3,338