82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,563
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
311076 살면서 욕실 공사 가능할가요? 5 공사 2013/10/21 1,789
311075 영어 회화 학원 등록하려고 하는데요... 1 라바좋아 2013/10/21 857
311074 KBS 라디오 DJ 완전 개편 되네요.. 17 에구.. 2013/10/21 3,859
311073 저는 말많은 사람보다 말없는 사람이 더 불편하고 힘들어요 10 살아보니 2013/10/21 5,679
311072 허리 잘보는 한의원이나 도수치료/마사지 등등 추천해주세요 1 2013/10/21 2,176
311071 윤석열 "검사장 모시고 사건 더 끌고가기 어렵다 생각&.. 7 국정감사 2013/10/21 1,234
311070 이젠 이런글 올려도 된다네요 3 아마 2013/10/21 914
311069 요새 물가 어떻게 느끼세요?.. ... 2013/10/21 466
311068 "영남제분 사모님, 알고보니 이혼 안해"- C.. 이럴수가 2013/10/21 1,596
311067 가루로 된 유산균이 안맞는 사람도 있을까요? 2 ... 2013/10/21 1,885
311066 조 지검장이 상부보고없다고 딴지 부리는 이유가 있었다! 손전등 2013/10/21 460
311065 '윤석열'은 사라지고 '새마을 운동'만 나부낀 KBS MBC 3 샬랄라 2013/10/21 644
311064 공소시효란거 왜 만들었는지 나랏윈놈들 지네들도 범죄저지를려고 1 ㅇㅇㅇㅇ 2013/10/21 375
311063 좋은 기본하이힐 어디서 살까요? 3 Cantab.. 2013/10/21 1,024
311062 사춘기... 자녀 7 .. 2013/10/21 1,595
311061 살뺀방법 한가지씩만 얘기해줘요 68 다이어터 2013/10/21 11,562
311060 고용부, 삼성 '노조 와해' 의혹 조사한다 2 세우실 2013/10/21 361
311059 항상 고양이 생각 하다보니 11 ㅇㅇ 2013/10/21 1,148
311058 역류성식도염이 한달넘게 안낫더니 느릅나무 먹었더니 낫네요 11 dd 2013/10/21 7,939
311057 몇천 넣어두려는데 안전하고 고이율 제2금융 소개바래요 2 우체국도? 2013/10/21 669
311056 예금 추천 글 쓰면 안돼는 거에요? 1 궁금 2013/10/21 545
311055 서울지검장, 국정원 수사 보고하자 "야당 도와줄 일 있.. 1 샬랄라 2013/10/21 932
311054 도서관자료실중 정책자료실이란 어떤업무를 담당하나요? 후리지아 2013/10/21 422
311053 지금 네이버 1위 연극배우 블로그보니까 후덜덜하네요 9 0000 2013/10/21 4,883
311052 거기 양반가 아니었나요? 왜 그리 좁고 다닥다닥 붙어 있나요... 23 북촌마을 2013/10/21 3,462