82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,579
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
350083 주식거래 어느증권으로 하세요? 8 2014/02/10 1,764
350082 오감이 발달된 사람의 특징이 뭐가 있나요? 3 오감 2014/02/10 2,368
350081 결막염이 이렇게 심한 눈병인가요? 12 에휴 2014/02/10 3,944
350080 어울리는 스타킹과 구두색 추천바래요 2 ... 2014/02/10 1,877
350079 피겨 잘아시는분들~리프니츠카야 잘하나요? 8 객관적 2014/02/10 3,588
350078 2014년 2월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2014/02/10 618
350077 중학생 딸이 화장하고 싶다면 하게 하시나요? 21 화장 2014/02/10 4,470
350076 목동고 셔틀버스 핸폰 번호 좀 알려주세요 4 .. 2014/02/10 901
350075 국간 맞추기. 5 세상 어려운.. 2014/02/10 1,595
350074 트롬 4시간 돌아가네요 ㅜ 5 2014/02/10 3,031
350073 점수퍼주는것도 문제지만 kbs아나운서도 진짜 병맛이네요. 5 ,. 2014/02/10 2,994
350072 에휴.. 러시아가 여자 피겨 금메달 따려고 작정했을 것 같네요 69 올림픽 2014/02/10 17,262
350071 남편바람확인 극복할수있을까요? 39 가을코스모스.. 2014/02/10 8,791
350070 아이가 갑자기 열나고 어지럽다고 하는데!! 2 +_+ 2014/02/10 1,824
350069 서리태가 많아요~ 뭘해먹을까요? 6 2014/02/10 2,510
350068 학원쌤께 과외쌤으로 와주십사 부탁드리는거 어떨까요.. 8 수학학원 2014/02/10 3,027
350067 스텐 냄비요 4 반짝반짝 2014/02/10 3,419
350066 4월 이스탄불 항공권 1+1 특가로 풀린다길래 결제대기중이에요 4 낯선도시로여.. 2014/02/10 2,948
350065 1박 2일 학림다방에서 호랑나비라고 하신 분..ㅋㅋ 5 zzz 2014/02/10 2,192
350064 한국관광공사면세점서 물건 사려면 어떻게 해야지요? 2 2014/02/10 694
350063 남자도 힘든시기에 곁을 지켜준 사람을 사랑하게 될까요? 17 곁에서 2014/02/10 8,387
350062 귀족같은 아프칸 하운드有 저푸른초원위.. 2014/02/10 890
350061 이 사이트 망할 것 같네요 124 쇠락의 기로.. 2014/02/10 17,179
350060 세결여에서 은수는 이혼 후 싱글일 때가 제일 매력적인듯 2 싱글 2014/02/10 2,599
350059 동네이웃들,동네엄마들과 어울리는거 좋은거죠 13 .... 2014/02/10 5,229