82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,586
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
363286 주꾸미 볶음 맛있게 잘하시는 분 3 주꾸미 2014/03/19 1,611
363285 뜬금없지만, 정조는 독살당했나요? 9 독살설 2014/03/19 2,369
363284 닉네임 하나만 지어주세요 5 닉네임 2014/03/19 731
363283 달라졌어요 보는데 내용구성이.. 4 ..... 2014/03/19 1,223
363282 또봇 종류가 너무 다양하던데.. 어떤게 제일 인기 있나요? 45.. 7 또봇 2014/03/19 1,536
363281 22 1/2" length 이건 길이가 얼마라는 건지요.. 2 뭐라는건지 2014/03/19 689
363280 초6학년 수학 학원비 얼마인가요 11 학원비 2014/03/19 4,691
363279 고2아들 스마트폰서 폴더로 바꿀려고 하는데요.. 6 핸드폰 2014/03/19 1,501
363278 공중파만 나오는집인데요 7 ... 2014/03/19 1,553
363277 부동산 중개수수료 카드결제나 현금영수증 발행돼나요? 5 ... 2014/03/19 2,147
363276 남편의 치아치료 암담하네요. ㅜ.ㅜ 10 2014/03/19 8,340
363275 학교폭력당했던 아이,,상대아이가 같은반이 되었는데 학부모상담시 .. 8 학부모 2014/03/19 2,206
363274 7월 성수기 제주 여행 준비중이예요 제주정보통님.. 2014/03/19 1,082
363273 신생아는 눕혀놓으면 몸을 움직이지 못하나요? 9 .. 2014/03/19 1,807
363272 가스오븐쓰시는분 5 오븐 2014/03/19 1,058
363271 40후반 결혼기녕 선물 명품장지갑 뭐 받고싶으세요? 3 지갑 2014/03/19 1,659
363270 대입에 모의고사 반영되나요~ 10 고등맘 2014/03/19 2,966
363269 두꺼운 요는 어떻게 빨아야 해요? 7 지혜좀.. 2014/03/19 1,888
363268 '국민연금 연계' 로 기운 安, 기초연금 해결사 나서나 7 국민연금은 .. 2014/03/19 1,187
363267 나이키 운동화 잘 아시는 분~ 도와주세요! 2 신발 2014/03/19 1,449
363266 지난해말 공공부문 부채 908조원…사상 최대 세우실 2014/03/19 675
363265 EBS인강인지 강남구청 인강인지? 1 물리1이요 2014/03/19 2,648
363264 안철수, '제왕적 총재'로 신당 체제 검토 18 탱자 2014/03/19 1,398
363263 최저임금이 5210원이면 최저 휴식시간은 몇분인가요? 3 ^^* 2014/03/19 1,224
363262 요즘 제가 유산균 섭취하려고, 생청국장을 먹어요. ........ 2014/03/19 1,025