82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,511
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
322552 벙커 강의 추천즘 해주세요! 17 .. 2013/11/22 1,748
322551 인간관계 ...슬퍼요 32 외롭네요 2013/11/22 11,116
322550 혹시 MS워드 sticky note 쓰시는 분 계세요?? 쏘럭키 2013/11/22 899
322549 도희는 몇살인가요? 3 자금성 2013/11/22 1,545
322548 상속자들, 저는 어제 찬영이의 미소에 반했어요. 9 *_* 2013/11/22 2,783
322547 일산에 성형외과에서 필러요 필러 2013/11/22 1,080
322546 한번 봐주세요 2 링크연습 2013/11/22 778
322545 [19] 듀렉스 콘돔 센세이션 써 보셨나요? 4 우라라라 2013/11/22 23,584
322544 전라도 김치와 서울김치의 다른점이 뭔가요? 19 베비베비 2013/11/22 5,926
322543 허수경씨 보며 느낀 것 33 보라땡 2013/11/22 16,961
322542 맨소래담만발랐는데.. 4 엄지손가락이.. 2013/11/22 2,740
322541 런던 파리 뮌헨 처음 가는 주부입니다.^^ 쇼핑 정보좀 알려주세.. 21 서유럽 2013/11/22 2,450
322540 직구 블랙프라이데이 맞춰 하는게 더 저렴할까요? 3 직구 2013/11/22 1,867
322539 아들이 로션이 어떤게 좋을까요? 5 아들 맘 2013/11/22 1,232
322538 버버리 체크 목도리만 보면 속이 쓰려요 3 어디로갔을까.. 2013/11/22 3,368
322537 요즘 태국여행.. 2 송선미 2013/11/22 1,426
322536 이마흉터수술 잘하는병원 추천좀해주세요 엘리즈 2013/11/22 1,133
322535 길거리전도사vs노점상아줌마 우꼬살자 2013/11/22 1,080
322534 마네킹 얼굴에 왜 쇼핑백을 씌워놓을까요? 4 ,,,,, 2013/11/22 1,916
322533 아시는분 꼭 답변부탁드려요. 택배수취거부환불관련문의.. 답답 2013/11/22 2,547
322532 영어 사전 뭐가 좋을까요??? 6 rrr 2013/11/22 961
322531 띠어리 장식없는 패딩이랑 시슬리 풍성한 라쿤후드패딩 15 어쩔까요 2013/11/22 5,432
322530 급 대기))찹쌀 네컵 불리려는데 너무 많을까요? 2 김장준비 2013/11/22 966
322529 女화장실서 몰카 찍은 '고시 3관왕' 집유..”할 말 없다” 6 세우실 2013/11/22 2,291
322528 어제 코슷코에 갔더니 2 시골논길 2013/11/22 2,616