82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,510
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
313082 정홍원 총리, 담화문 아닌 협박문” 누리꾼 불만 토로 1 대통령은시구.. 2013/10/28 620
313081 불곰국의 흔한 다트 우꼬살자 2013/10/28 275
313080 요리하면서 느낀게 울나라 음식 의외로 참 단거 많이 들어감 14 ㅇㅇ 2013/10/28 3,634
313079 30층 아파트 엘리베이터 6 ? 2013/10/28 3,328
313078 산후조리원 마시지 추가 필요할까요? 7 예비맘 2013/10/28 1,481
313077 믿었던 취업에 실패하니 상실감와 아쉬움으로 우울증이 옵니다. 4 라디오듣다 2013/10/28 1,837
313076 표창원 “박근혜‧새누리, 권력 내려놓으라” 포효 영상 화제 8 더 강력한 .. 2013/10/28 1,070
313075 제가 왜 그럴까요... 나이가 들어가는건가요? 4 무감각? 2013/10/28 1,165
313074 문재인 진짜 억울하겠네요 29 2013/10/28 3,942
313073 온라인강습으로 '사회복지 2급'을 따려고 하는데요.. 뒤늦게 바쁜.. 2013/10/28 356
313072 초등생 가방 키플링 요즘도 많이 쓰나요? 6 애엄마 2013/10/28 2,767
313071 다시 보는 레전드 동영상 우꼬살자 2013/10/28 359
313070 결혼 직전, 예비 시아버지 생신 어쩌죠? 6 생신 2013/10/28 1,553
313069 요리 잘하는 미혼 분 계신가요? 89 30대남자 2013/10/28 3,869
313068 <소원>의 저자, 소재원 작가의 아동성범죄 예방 아고라 청원서입.. 4 사랑 2013/10/28 848
313067 트림 안하시는분 계세요? 6 ... 2013/10/28 1,215
313066 옵쥐프로 쓰시는분 중..돌핀브라우저로 들어오시는분 화면이 어두운.. 1 민트 2013/10/28 391
313065 톡톡 쏘는 사람과 대화 어떻게 하세요 7 감 떨어졌나.. 2013/10/28 1,834
313064 아마존 프라임 해지. 1 .. 2013/10/28 1,048
313063 의사가 아이한테 막 짜증을 내네요. 나쁜의사 2013/10/28 759
313062 아줌마들이 모이면 유난히 7 .... 2013/10/28 2,537
313061 인터넷 세상만 보면 당장 내일 다신 선거해도 문재인이 될 것 같.. 14 이해불가 2013/10/28 1,061
313060 국정원 경찰수사 사실대로 밝혔을 경우 박근혜 투표층 8.3% 문.. 4 co4485.. 2013/10/28 668
313059 어그를 실내화로 신고있어요 3 더뜨신거추천.. 2013/10/28 1,021
313058 2013 벨기에 Got Talent 에서 꼬마가 강남 스타일을 .. 1 강남스타일 2013/10/28 767