82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,537
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
348679 1월달에 전기요금 올랐네요. 1 혈압 상승 2014/02/09 1,341
348678 전기렌지가 인덕션 맞나요 3 냄비 2014/02/09 2,502
348677 육아의 괴로움과 죄책감 7 YHSMOM.. 2014/02/09 2,137
348676 밑에 오누이 이야기요.. 16 ㅇㅇ 2014/02/09 3,472
348675 공무원연금 8 궁금해..... 2014/02/08 2,761
348674 미드 추천해주세요 9 2014/02/08 2,786
348673 해외여행 시 통화연결음에 해외라는 안내음없이 하려면 5 궁금 2014/02/08 6,180
348672 난소나이가 젊으면 좋은가요? 2 ........ 2014/02/08 3,145
348671 지인에게 중고냉장고 250인가 싼사람 6 궁금해요 2014/02/08 4,144
348670 이영애 다큐보니 시골에서 애키우고 싶네요 4 꿈나무 2014/02/08 2,716
348669 치과견적 좀봐주세요 시월애 2014/02/08 946
348668 간 수치가 85가 나왔는데 많이 안 좋은가요? 3 리버 2014/02/08 2,427
348667 백화점 판매직이란게 굉장히 힘든 일이네요 7 랭면육수 2014/02/08 8,991
348666 중학생 아이 롯데월드 어른카드로 할인 될까요? 3 .. 2014/02/08 1,433
348665 장터 김지에서 플라스틱 노끈이 나왔네요~~ 35 마나님 2014/02/08 4,185
348664 인터넷 가구들 어떨까요? -파x마 포함.. 2 흐음 2014/02/08 1,111
348663 해외여행갈 때 휴대폰 비행기모드로 해 놓으면 될까요? 7 18년만의 .. 2014/02/08 4,363
348662 눈물 많은 분 계세요?ㅠㅠ 17 ㅠㅠ 2014/02/08 2,104
348661 따뜻한 나라 여행갈때 8 .... 2014/02/08 3,148
348660 남편과 각 방 쓰시는분들 많으신가요? 11 .... 2014/02/08 4,346
348659 목욕탕 미닛 맛사지와 전신 맛사지 차이가 뭔가요 다들 2014/02/08 1,681
348658 삐져있는 제가 이상한가요 4 2014/02/08 1,706
348657 너무너무 피곤해요 5 만성피로 2014/02/08 1,970
348656 브릭팝은 왜 비싸요? 2 ㅁㅁㅁ 2014/02/08 1,343
348655 자녀를 엄격하게 키우는게 나을까요? 16 e 2014/02/08 4,724