전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
저희집은 육회를 맵게 해요 고추장고춧가루 섞어서요 후라이보다 계란지단 썰어올리니까 예뻐요
김가루..
계란수란해서 그위에 간장과 참기름섞어 먹어요..후식으로
비결은 맛소금이라던데요 육회 맛있는 집 있어서 사갈려고 포장부탁 하니까 물생겨서 안된다고
맛소금 ,참기름 ,마늘 넣고 하면 된다고 말해주더라구요
저는 육회는 별로 안 좋아해서^^;; 잘 모르겠고..
보통 저는
원글님이 적으신 것에다가
도라지는 빼고 (개인적으로 도라지 식감이랑 부드러운 비빔밥 식감이 안 어울리는 듯 해서)
오이도 빼고 (오이를 넣을 때는 오이나물해서 넣어요. 살짝 익혀서 식감 부드러워지게..)
소고기 양념구이랑,
표고버섯 볶음,
상추 약간
계란 후라이 추가해요..
소고기랑 표고버섯이 잘 어울리거든요^^
동부묵 채썰어서 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 , 소금 참기름에 간해서 써요.
오이 대신에 애호박 돌려 깎기해서 , 씨부분은 버리고 채썰어 소금에 절였다가 볶아도 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320077 | 멀쩡한 사람도 잡아가두는 세상이 왔네요 3 | 쇼킹 | 2013/11/16 | 1,098 |
320076 | 1억3천 투자해서 월 400이 가능한가요? 29 | 불안한 | 2013/11/16 | 5,043 |
320075 | 카*베* 모델이 넘 별로 4 | 간만에 | 2013/11/16 | 1,208 |
320074 | 이사왔는데 집앞에 주차를 못하게 해요 21 | 경차 | 2013/11/16 | 4,539 |
320073 | 워커힐가는데 1 | 생일 | 2013/11/16 | 834 |
320072 | 나도 김치도둑이었네..헐 78 | 김치도둑.... | 2013/11/16 | 16,380 |
320071 | 악어를 그냥 사냥해가는 표범 | 우꼬살자 | 2013/11/16 | 559 |
320070 | 병원3군데를다녀도 대체 몸에 어디가 문제일까요? 8 | 휴 | 2013/11/16 | 1,317 |
320069 | 호박죽을 중탕으로 데우면 눌러붙지 않을까요? 2 | 몰라요 | 2013/11/16 | 851 |
320068 | 아이폰5s 조건좀 봐주세요~ 1 | 작약 | 2013/11/16 | 783 |
320067 | 응답1994는 메인스토리가 별루에요 17 | ..... | 2013/11/16 | 2,616 |
320066 | 쌍규와 망치의 불톡쇼 1회 | 팩트티비 | 2013/11/16 | 587 |
320065 | 리바트이즈마인 책장or한샘몰 책장 두개중에 어떤 제품이 더 나.. 4 | 콩 | 2013/11/16 | 3,072 |
320064 | 버버리 1 | 주부 | 2013/11/16 | 1,179 |
320063 | (16일) 국정원 대선 개입 규탄 - 미국 워싱턴 DC 촛불 시.. 3 | light7.. | 2013/11/16 | 559 |
320062 | 내 뱃속에서 나온 달라도 너무 다른 두 아들 넘 8 | 보호자 | 2013/11/16 | 2,525 |
320061 | 마님의 식탁에 우영희 선생님 김남주 닮지 않았나요? 5 | 닮은꼴 | 2013/11/16 | 1,421 |
320060 | 소갈비 괜히 샀네요-.- 2 | 괜히 샀어... | 2013/11/16 | 1,338 |
320059 | [일지] 대선때 촉발된 남북정상회담 대화록 논란 1 | .... | 2013/11/16 | 520 |
320058 | 매직아이 안보이는사람 정말 있나봐요 13 | 삐꾸눈 | 2013/11/16 | 7,135 |
320057 | 일 정치권 ‘태풍의 핵’ 고이즈미 | 일본은 지금.. | 2013/11/16 | 761 |
320056 | 베란다에 김치냉장고 두는 건 어떨까요? 7 | 공간부족 | 2013/11/16 | 3,430 |
320055 | 주방 씽크대 실리콘 다시 쏘는 거는 얼마정도 할까요? 5 | 실리콘 | 2013/11/16 | 2,447 |
320054 | 카카오톡에 대해서 질문!! 5 | gbfha | 2013/11/16 | 1,230 |
320053 | 꿈좀 해몽해주세요. | 꿈해몽 | 2013/11/16 | 797 |