전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
저희집은 육회를 맵게 해요 고추장고춧가루 섞어서요 후라이보다 계란지단 썰어올리니까 예뻐요
김가루..
계란수란해서 그위에 간장과 참기름섞어 먹어요..후식으로
비결은 맛소금이라던데요 육회 맛있는 집 있어서 사갈려고 포장부탁 하니까 물생겨서 안된다고
맛소금 ,참기름 ,마늘 넣고 하면 된다고 말해주더라구요
저는 육회는 별로 안 좋아해서^^;; 잘 모르겠고..
보통 저는
원글님이 적으신 것에다가
도라지는 빼고 (개인적으로 도라지 식감이랑 부드러운 비빔밥 식감이 안 어울리는 듯 해서)
오이도 빼고 (오이를 넣을 때는 오이나물해서 넣어요. 살짝 익혀서 식감 부드러워지게..)
소고기 양념구이랑,
표고버섯 볶음,
상추 약간
계란 후라이 추가해요..
소고기랑 표고버섯이 잘 어울리거든요^^
동부묵 채썰어서 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 , 소금 참기름에 간해서 써요.
오이 대신에 애호박 돌려 깎기해서 , 씨부분은 버리고 채썰어 소금에 절였다가 볶아도 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
317773 | 결혼하고 싶어요 7 | 커플을꿈꾸다.. | 2013/11/10 | 2,071 |
317772 | 바르셀로나 가우디 투어 17 | 고민중 | 2013/11/10 | 5,808 |
317771 | 오징어채볶음 부드럽게 10 | 부들부들 | 2013/11/10 | 2,560 |
317770 | 요즘은 작은 평수 아파트 서울에 없겠지요? 9 | 작은아파트 | 2013/11/10 | 2,881 |
317769 | 서쪽하늘 너무 이뻐요 1 | 000 | 2013/11/10 | 736 |
317768 | 남편이 여자연예인 가리켜서 말하는거 말이에요 8 | zzz | 2013/11/10 | 2,621 |
317767 | 국어 못하는아이ᆢ 3 | 초4 | 2013/11/10 | 1,183 |
317766 | 70대 성형부작용 할매때매 천칠백세대가 괴로워요 4 | 한숨만 | 2013/11/10 | 3,971 |
317765 | 1일부터 오늘까지 생활비 얼마 쓰셨어요?? ㅎㅎ 8 | mamas | 2013/11/10 | 2,323 |
317764 | 장터국수라는 국수집 없어졌나요? 12 | 국수 | 2013/11/10 | 5,092 |
317763 | 아파트 전실확장 하신분 1 | 질문 | 2013/11/10 | 8,832 |
317762 | 히트레시피에 김치양념으로 만들어 보신분 계세요? 2 | 궁금 | 2013/11/10 | 1,510 |
317761 | 혼자 알아보고 집수리를 하려는데요. 3 | 집수리 | 2013/11/10 | 920 |
317760 | 김진태가 저러는게 공천 때문이겠죠... 3 | ㅇㅇㅇ | 2013/11/10 | 836 |
317759 | 생중계-전국노동차 촛불집회, 도로점거 거리행진 중 경찰과 대치,.. 2 | lowsim.. | 2013/11/10 | 681 |
317758 | 갱년기 6 | ... | 2013/11/10 | 2,217 |
317757 | 어제자 응답하라 질문이요 13 | 84 | 2013/11/10 | 3,171 |
317756 | 보통 김치찌개끓이면 반찬은 뭐를 따로 하시나요? 같이곁들일만한... 16 | 알려주세요 | 2013/11/10 | 4,640 |
317755 | 이번 화성갑 선거에도 국정원의 다정한 손길이 5 | 그버릇어디가.. | 2013/11/10 | 1,198 |
317754 | 간단하지만 시원하고 맛있는 김치양념 있을까요? 살림고수님들 부탁.. 7 | 질문! | 2013/11/10 | 1,822 |
317753 | 한국외국어대학교 경제학과는 어떤가요? 3 | // | 2013/11/10 | 2,533 |
317752 | 봄옷= 가을옷= 겨울옷 다 똑같은거 맞죠? 16 | ... | 2013/11/10 | 5,503 |
317751 | "윤석렬 수사팀 징계 철회하라" 현직 검사의 .. 3 | .. | 2013/11/10 | 987 |
317750 | 지아 아빠 대신 엄마가 나왔는데 14 | 아빠 어디가.. | 2013/11/10 | 16,188 |
317749 | 내생해첨담은갓김치 3 | 김장 | 2013/11/10 | 772 |