전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
전주비빔밥 흉내 내서 만들어 볼까 하는데
재료 뭐뭐 넣을까요?
저는 일단
당근
느타리버섯
오이
시금치
도라지
콩나물
양배추 (+양파같이)
김
고사리
그리고 육회 준비 했어요
더 뭐 준비할 것 있을까요? 청포는 구하기 어려워요 색깔 맞추고 싶은데
또 육회요
육회 양념 어떻게 해야 할까요?
저희집은 육회를 맵게 해요 고추장고춧가루 섞어서요 후라이보다 계란지단 썰어올리니까 예뻐요
김가루..
계란수란해서 그위에 간장과 참기름섞어 먹어요..후식으로
비결은 맛소금이라던데요 육회 맛있는 집 있어서 사갈려고 포장부탁 하니까 물생겨서 안된다고
맛소금 ,참기름 ,마늘 넣고 하면 된다고 말해주더라구요
저는 육회는 별로 안 좋아해서^^;; 잘 모르겠고..
보통 저는
원글님이 적으신 것에다가
도라지는 빼고 (개인적으로 도라지 식감이랑 부드러운 비빔밥 식감이 안 어울리는 듯 해서)
오이도 빼고 (오이를 넣을 때는 오이나물해서 넣어요. 살짝 익혀서 식감 부드러워지게..)
소고기 양념구이랑,
표고버섯 볶음,
상추 약간
계란 후라이 추가해요..
소고기랑 표고버섯이 잘 어울리거든요^^
동부묵 채썰어서 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 , 소금 참기름에 간해서 써요.
오이 대신에 애호박 돌려 깎기해서 , 씨부분은 버리고 채썰어 소금에 절였다가 볶아도 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
310416 | 인천송도 미용실 추천 부탁드려요 | 미용실 | 2013/10/21 | 2,753 |
310415 | 7천 정도 suv 6 | ........ | 2013/10/21 | 1,963 |
310414 | 목 짧으면 긴머리안어울리나요?? 3 | .... | 2013/10/21 | 3,690 |
310413 | 아래 전세집 고양이 냄새난다는 분 보고.. 29 | 냐옹냐옹 | 2013/10/21 | 10,820 |
310412 | 카톨릭가정심리상담소 다녀왔어요 7 | 삼각김밥 | 2013/10/21 | 3,377 |
310411 | 피부과 약 먹을때 피부 좋아질수 있나요? 2 | 피부과 | 2013/10/21 | 818 |
310410 | 우리집 고양이 굴욕의 날~ 6 | 집사 | 2013/10/21 | 1,213 |
310409 | 교회 이름이나 목사이름으로 이단인줄 알 수 있을까요? 6 | 고민 | 2013/10/21 | 2,629 |
310408 | 초등6학년 소풍용돈 이정도 적당한가요? 10 | 질문 | 2013/10/21 | 1,229 |
310407 | 회원장터에 사진 어떻게 올리나요? | ㅇㅇ | 2013/10/21 | 472 |
310406 | 위대한 경영자들은 열정적이지않다 | 경영토크 | 2013/10/21 | 565 |
310405 | 엉덩이 아래쪽이아파요 | 건강 | 2013/10/21 | 1,732 |
310404 | 고혈압에 양파즙 좋다는데요... 3 | 미즈박 | 2013/10/21 | 4,382 |
310403 | 칠순떄 친구들 부르는건가요? 5 | 궁금 | 2013/10/21 | 1,603 |
310402 | 취직됐는데 마음이 이상하네요. 6 | 흠 | 2013/10/21 | 2,070 |
310401 | 미국 들어간다는 표현 35 | 미국 들어간.. | 2013/10/21 | 4,079 |
310400 | tv 채널이 이상해요 | .. | 2013/10/21 | 489 |
310399 | 태권도..... 진짜 돈 먹는 하마네요! 58 | 하마 | 2013/10/21 | 28,785 |
310398 | 박태환선수 3관왕했네요...^^ 4 | hide | 2013/10/21 | 1,916 |
310397 | 고소영 예전에 정말 예뻤네요.... 8 | 뭐라고카능교.. | 2013/10/21 | 3,238 |
310396 | 호텔 | 여의도 | 2013/10/21 | 414 |
310395 | 학부형님들 의견이 궁금해요. 9 | 영어 과외교.. | 2013/10/21 | 1,267 |
310394 | 초1아들 존재감 4 | 호호호 | 2013/10/21 | 1,315 |
310393 | 선관위 국정원 트위터, 선거법 위반 2 | 국군 사이버.. | 2013/10/21 | 877 |
310392 | 공원에 있는 토끼와 아기고양이 3 | aa | 2013/10/21 | 997 |