82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아침에 엠비씨에서 빅마마 아줌마나온거 보신분요

ai 조회수 : 18,961
작성일 : 2013-10-18 00:27:22
거기서 파 소스 볶음밥 만드는게 나왔는데요
설마 맛있을까하고 만들어봤는데 히트쳤어요
저만 맛있는줄알았더니 다른분도 맛있다고 칭찬하셔서
기분좋네요 ㅋ

만드는 법은 간단합니다

파를 볶아요 근데 전 마늘 편썰어서 같이 볶았구요 소금도 투하합니다
파가 익으면 참기름이나 들기름을 붓는데
밥공기같은데다가 붓고 좀 둬요
그게 파쏘스에요 ㅋ

그리고 스크램블 에그 준비하시고
밥을 파쏘스랑 볶아요 파쏘스에 기름이 듬뿍 있기때문에
볶아만 주면 되요
거기에 깨랑 후추 그리고 스크램블 에그랑 같이 볶고
마지막으로 쪽파 쫑쯩썰어 위에 뿌려줘요

간단한데요
다들 향신료 뭐넣냐고 물어보네요
한번 해보세요 ㅎㅎ
IP : 59.1.xxx.51
58 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅇㅇ
    '13.10.18 12:30 AM (203.152.xxx.175)

    파 좋아하는데 간단하면서도 맛이 기대되는 레서피네요
    땡큐여 ㅎㅎ

  • 2. 이거
    '13.10.18 12:31 AM (61.102.xxx.19)

    전부터 해먹던거네요.
    빅마마님 하는건 못봤구요.
    우리집에선 대파볶음밥이라고 하는건데

  • 3. 내가
    '13.10.18 12:31 AM (221.148.xxx.105) - 삭제된댓글

    빅마마 파소스 볶음밥

  • 4. ㅇㅇ
    '13.10.18 12:34 AM (180.68.xxx.99)

    전에 82에서 한번 히트쳤던거 같은데요 대파 볶음밥
    파 기름을 파 소스라고 해서 새로운것처럼 그렇게 방송한건가.....

  • 5. 고추기름
    '13.10.18 12:34 AM (99.226.xxx.84)

    ...에서 고추만 빼면 파기름 ㅎ
    원래 중국집에서 파기름 많이 씁니다. 빅마마 고유의 레서피가 아니고.

  • 6. ai
    '13.10.18 12:35 AM (59.1.xxx.51)

    헉 아시는건가요 ㅋㅋ

  • 7. 존심
    '13.10.18 12:41 AM (175.210.xxx.133)

    웍에 기름을 두르고 계란두개를 넣고 소금 간하고 스크램블을 만들어서 그릇에 담아 놓는다.
    기름을 약간 더 두르고(스크램블을 하면 웍에 코팅이 되어서 좋습니다.) 송송 썬 대파를 왕창 넣고 살짝 볶는다.
    밥을 넣고 볶다가 스크램블을 넣고 다시 볶는다.
    늘 해 먹는 볶음밥입니다.
    대파를 볶아서 덜어 놓는 것 보다 이 방법이 더 편합니다...

  • 8. ai
    '13.10.18 12:45 AM (59.1.xxx.51)

    --님
    둘다섞은걸 부어주면 되요

    존심님
    비슷하긴한데 파를 기름에 쩔어(?)두는게 신기하더라구요
    기름이 오지게 들어가는게 그냥볶는것보다는 느글느글한 맛??

  • 9. 기본
    '13.10.18 12:50 AM (116.40.xxx.16)

    볶음밥 많이 해먹는 중국사람들도 기본으로 파랑 계란만 들어간거 좋아하더라구요~ 기름이 대빵 들어가는건 필수...

  • 10. 존심
    '13.10.18 12:53 AM (175.210.xxx.133)

    기름이야 넣기 나름이고 웍질을 얼마나 잘하느냐에 따라서 볶음밥의 맛이 좌우되는 것 아닌가요?

  • 11. ㅇㅇ
    '13.10.18 1:06 AM (180.68.xxx.99)

    센불 !!!!!!!!!!!

  • 12. 만능양념 간장비법
    '13.10.18 1:06 AM (59.22.xxx.219)

    적으신분 계신가요?

    어찌나 빠른지 메모했는데도 잘못한거 같아요 ㅠㅠ

  • 13. ...
    '13.10.18 1:33 AM (14.36.xxx.146)

    그럼 간은 뭘로 하나요?
    파볶을때 넣는 소금양으로는 부족하지 않나요?
    밥볶을때 소금 넣으면 되나요?
    궁금해요. 워낙 음식을 못해서ㅠㅠ

  • 14. 파
    '13.10.18 3:39 AM (184.66.xxx.178)

    대파를 볶아서 그릇에 덜어내고 거기에 기름을 부어 둔다는 거죠?

  • 15. 궁합
    '13.10.18 4:40 AM (175.117.xxx.31)

    대파랑 계란은 잘 어울려요..저는 그냥 물 끓여서 파넣고 계란 넣고 몽글몽글하게 익히고 소금 간만 해서 반찬으로 잘 먹어요.맛있거든요.

  • 16. 나니오
    '13.10.18 2:24 PM (211.192.xxx.230)

    파는 어떻게 썰어요>

  • 17. 볶음밥은
    '13.10.18 3:32 PM (175.113.xxx.237)

    마늘기름 혹은 파기름이 맛나요.
    많이들 쓰시는 방법~

  • 18. 파 소스
    '13.10.18 3:50 PM (182.210.xxx.51)

    전 다음주도 기대되요

  • 19. ㅇㅇ
    '13.10.18 4:24 PM (116.37.xxx.149)

    만들어 놓은 파소스 볶음밥 말고 다른 곳에도 쓰나요?

  • 20. 양념간장
    '13.10.18 4:36 PM (218.145.xxx.198) - 삭제된댓글

    간장1, 물1/3, 맛술1, 후주10개, 풋고추2(?)개, 다시마8*8 1장, 통마늘 10개, 양파1/2
    여기에 식으면 레몬즙.........요

  • 21. 파기름
    '13.10.18 5:32 PM (222.238.xxx.198)

    틀어 놓고 다른 일 하느라고 듣기만 했는데 한 번 해봐야겠어요 감사합니다 윗님 양념간장도 해 볼게요.

  • 22. NHL
    '13.10.18 5:32 PM (121.136.xxx.227)

    대파 볶음밥 첨 들어 보네요

    주말에 해 볼께요

  • 23. ....
    '13.10.18 5:53 PM (14.50.xxx.6)

    파소스볶음밥 저도 해볼려구요~^^

  • 24. 양념간장 레시피
    '13.10.18 6:06 PM (112.144.xxx.97)

    감사합니다.^^

  • 25. ~~
    '13.10.18 6:09 PM (223.62.xxx.109)

    중국집 볶음밥 이죠?

  • 26. ㅇㅇ
    '13.10.18 6:19 PM (61.79.xxx.54)

    오 꼭 먹어봐야 겠어요

  • 27. ㅇㅇ
    '13.10.18 6:46 PM (39.119.xxx.125)

    저같은 사람에게 딱 맞을 것 같은 레시피인데요? ㅎㅎ

  • 28. 트리
    '13.10.18 7:03 PM (119.71.xxx.22)

    파소스볶음밥 저도 해볼게요~~~~~

  • 29. 좋은팁
    '13.10.18 7:26 PM (39.117.xxx.134)

    볶음밥 좋은팁 감사합니다

  • 30. 흔들인형
    '13.10.18 7:30 PM (220.94.xxx.139)

    대파 사가지고 왔어요 ..슝슝 ㅋㅋ

  • 31. 와
    '13.10.18 7:53 PM (124.55.xxx.130)

    맛나겠어요 딸내미 오면 해줄려고 파 썰어놨어요

  • 32. cholong
    '13.10.18 7:56 PM (110.70.xxx.42)

    대파볶음밥 고맙습니다

  • 33. !!!
    '13.10.18 8:18 PM (39.7.xxx.85)

    파소스 볶음밥 고맙습니다. 한번 해보고 싶네요. 김치볶음밥 탈출!

  • 34. 정말루
    '13.10.18 8:46 PM (218.145.xxx.19)

    맛있날 보네요 만능 된장찌개 양념비법두 챙기신분 계실까요?

  • 35. 급하게 메모 했어요.
    '13.10.18 9:09 PM (218.145.xxx.198) - 삭제된댓글

    된장500g, 생표고, 청주, 양파, 마늘, 생강즙, 참기름 넣어 섞어서 보관...끓일 때
    호박 버섯...등등해서 부르르 끓여준다, 된장찌개는 오래 끓이지 않는게 포인트라네요.

  • 36. 아들에게 해줘야겠네요
    '13.10.18 9:22 PM (182.214.xxx.81)

    파소스볶음밥 우리 아들이 딱 좋아할것 같네요

  • 37. 저도..
    '13.10.18 9:27 PM (121.167.xxx.149)

    이번 일욜에 아들 오는데 해 봐야겠군요.

  • 38. 파쏘스
    '13.10.18 9:29 PM (222.232.xxx.221)

    파소스 진짜 맛있을까요?

  • 39. 가을
    '13.10.18 10:09 PM (182.212.xxx.138)

    저장합니다

  • 40. 파 소스 볶음밥
    '13.10.18 10:29 PM (125.178.xxx.133)

    해 봐야 겠어요.
    감사합니다.

  • 41. 빅마마파소스볶음밥
    '13.10.18 10:50 PM (220.103.xxx.88)

    빅마마파소스볶음밥 감사합니다

  • 42. 파소스
    '13.10.18 10:59 PM (124.56.xxx.20)

    빅마마 파 소스 볶음밥 저장합니다. 감사합니다.

  • 43. 감자조림
    '13.10.18 11:00 PM (211.217.xxx.115)

    파볶음밥 주말에 해먹을래요

  • 44. 솜사탕
    '13.10.18 11:03 PM (211.33.xxx.224)

    파소스볶음밥 감사합니다~

  • 45. 달려라 하니
    '13.10.18 11:48 PM (182.215.xxx.80)

    감사감사

  • 46. 아하
    '13.10.18 11:50 PM (118.38.xxx.212)

    파소스볶음밥 감사합니다

  • 47. 000
    '13.10.19 12:13 AM (221.147.xxx.49)

    감사합니당, 저장해요^^

  • 48. ...
    '13.10.19 12:20 AM (24.85.xxx.50)

    대파볶음밥 땡큐

  • 49. ...
    '13.10.19 12:35 AM (220.78.xxx.76)

    대파볶음밥 저장합니다.

  • 50. 파파파
    '13.10.19 12:36 AM (121.150.xxx.16)

    파! 저장

  • 51. 땡큐
    '13.10.19 12:51 AM (58.236.xxx.74)

    파 들기름 소스 볶음밥, 저장합니다.

  • 52. 똘똘이맘
    '13.10.19 1:42 AM (211.216.xxx.196)

    파소스볶음밥 해 봐야 겠어요.

  • 53. anfla
    '13.10.19 2:57 PM (175.223.xxx.32)

    한번해봐야겠네요

  • 54. ,,
    '13.10.19 8:47 PM (183.97.xxx.178)

    대파복음밥

  • 55. ...
    '13.10.20 2:44 AM (203.130.xxx.37)

    파 소스 볶음밥 ~~

  • 56. 만능양념 적어주신님들
    '13.10.21 8:29 PM (59.22.xxx.219)

    정말 감사합니다!!

  • 57. jj
    '13.10.25 2:52 PM (183.103.xxx.169)

    대파볶음밥 고맙습니다

  • 58. 감사합니다!
    '13.12.13 12:46 PM (39.115.xxx.6)

    파소스 레시피

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
328289 맥주 넘맛나요 무슨맥주게요 19 살살살 2013/12/08 3,772
328288 독일 남성들은 앉아서 소변 보는 경우가 많다는데 26 ........ 2013/12/08 3,370
328287 압구정토플학원 문의해요 1 예비중 2013/12/08 1,256
328286 화양연화 보고 왔어요 더하기 잡생각 9 리자몽 2013/12/08 3,006
328285 어린왕자 원작과 가장가까운 번역과 그림 추천좀 해주세요 1 o 2013/12/08 1,161
328284 [질문] 착불택배시 기사님이 꼭 전화주는편인가요? 4 재능이필요해.. 2013/12/08 596
328283 부정시험 치다 걸리면 어떻게 처리하는거죠? 3 --- 2013/12/08 615
328282 진부령님 김치에 대한 제생각•• 25 매력덩어리 2013/12/08 5,319
328281 달님(문재인님) 새책 1219 끝이 시작이다. 7 다행이다 2013/12/08 839
328280 부정선거로 당선된 사람 지지율이 62프로라고 하는데 그저 웃음만.. 10 얼마 안 남.. 2013/12/08 873
328279 고정점넷님~~~~~~ 얘기해주세요. 7 딸 2013/12/08 975
328278 일베, 가족 성노리개 인증 물의 4 참맛 2013/12/08 2,996
328277 아래 책 괜히 냈어.... 란 글 보지마세요 국정충 글입니다 1 국정충 2013/12/08 278
328276 진부령 글 내용 수정했는데 23 웃낌 2013/12/08 3,900
328275 흰 셔츠(여성용) 표백제 넣고 빨았는데 더 누래졌어요 이게 우찌.. 2 흰빨래 2013/12/08 1,832
328274 안예쁜데 결혼 잘한것처럼 보이는 여자 보긴 봤어요 15 .... 2013/12/08 6,096
328273 심판들은 연아 점수 계산할 필요 없이 바로 휴가 신청해도 된다네.. 4 .... 2013/12/08 2,764
328272 1박2일 재미없겠다 싶었는데 저 조합 의외로 재밌네요. 11 괜찮네 2013/12/08 4,195
328271 유치원생 도시락싸줘야하는데요 1 베이브 2013/12/08 638
328270 박근혜를 대통령으로 인정하는 사람 있나요? 18 --- 2013/12/08 1,209
328269 겨울엔 목욕을 안 가요 10 탕욕 2013/12/08 2,829
328268 할머니 김치의 비결은 소고기 육수 73 할머니김치 2013/12/08 14,111
328267 전원주택 조망권 질문 1 라일라 2013/12/08 1,203
328266 새언니가 임신.. tsjeod.. 2013/12/08 1,413
328265 기현맘은 어찌 지내실까요? 15 프방 2013/12/08 4,459
< 52611 52612 52613 52614 52615 52616 52617 52618 52619 52620 >> 이전 자유게시판
게시판 검색