82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

영양사분들이나 아기 엄마들 있으시ㅕㄴ면 조언 구합니다.

.... 조회수 : 1,488
작성일 : 2013-10-17 20:42:01
6세 아기 엄마인데요. 워킹맘이고 음식도 잘 못해서 거의 일식 일찬을 주고 있는 엄마 입니다.
그래서 아이가 작나 싶기도 하구요.

그래서 영양사 님들이나 아기 엄마분들께 조언을 구합니다.

하루 식단에 꼭 들어가야 하는 영양소가 뭔가요?
제 짧은 소견으로는 단백질, 칼슘, 비타민  생각해서

고기(주로소고기), 소시지, 김치, 멸치, 김, 계란 + 제철과일
정도로 맞추는데 어떻게 먹여야 할지 막막하네요.
아이가 아직은 채소를 잘 안먹구요.

한끼 식사에 필수로 어떤 영양소가 들어가야 하는지쉽게 설명해 주실 분들 안계신가요?

그리고 영양소별 간단한 음식도 좀 알려주세요 
감사합니다.
IP : 118.37.xxx.127
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '13.10.17 8:44 PM (68.49.xxx.129)

    종합비타민 먹이세요? 음식으로 다 ~~ 보충하기는 사실 쉽지 않으니깐 멀티비타민 정도 하나 먹이신다면 덜 염려해도 되실듯..

  • 2. 제가
    '13.10.17 9:02 PM (175.223.xxx.246)

    아이들 어릴때 자주해줬던것 적을게요
    쇠고기갈은것넣고 미역국끓이다가 들깨가루하얀것넣고 좀더 끓여서 주구요
    당근양파호박 잘게 다지고 돼지고기나 소고기나 갈은것 같이넣고 볶음밥해주기요
    고기가없을땐 계란깨트려서 섞어주면서 같이볶아도되구요
    골고루들어간 카레 짜장같은거 자주해줬구요참치넣은 얼갈이된장국 시원하니 맛있어서 애들이고 어른들이고 잘먹어요
    계란말이 양파 당근 다져넣어서 해주구요
    두부조림 감자조림
    감자조림은 얇게썰어서 노릇노릇하게 후라이팬에 구워서 양념장(진간장 물엿 당근 대파 참기름 깨)만들어서 구운것을 냄비에 한줄깔고 ㅇ8ㅇ념뿌리고

  • 3. 제가
    '13.10.17 9:04 PM (175.223.xxx.246)

    그런식으로 해서 약한불에서 조려요 한번 뒤집어주면서 그럼 애들이 엄청잘먹어요 달달한맛에요
    울아들도 야채싫어하는데 제가 위에 적은것들은 다 잘먹었어요

  • 4. 제가
    '13.10.17 9:06 PM (175.223.xxx.246)

    참 위에 감자조림양념에 마늘빠졌네요

  • 5. 제가
    '13.10.17 9:09 PM (175.223.xxx.246)

    한가지더 카레엔 시금치를 넣어줬어요
    색깔도 변하지 않을뿐더러 시금치를 아이들이 잘먹지않는데 그렇게 넣어주니까 카레향에 묻혀서 시금치넣은줄 모르고 먹더라구요

  • 6. 준생
    '13.10.17 9:32 PM (117.111.xxx.176)

    우유는 하루에 한번 꼭 먹이세요
    멸치가 칼슘의 좋은 급원이나 매일먹이기는 부담스러우니 우유는하루한잔 필수에요 또 각종 비타민B가 많으니 우유팩에든(투명색 케이스말구요/우유가 햇빛에 노출되면 비타민B가 파괴되어 좋지않습니다)것으로 먹이세요
    지방은 대부분 조리과정에서 첨가하는 참기름 식용유 또는 고기에 함유되어있는 지방만으로 충분하고
    그외 비타민은 채소나 제철과일에서 먹이세요
    가장 좋은건 대부분 채소는 익히지 않고 생거 그대로섭취하셔야 비타민파괴율이 낮고 토마토나 빨간색 채소는 기름에 볶아서 먹는것이 시력에좋은 비타민흡수에 좋습니다


    하루에 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 모두 잘섭취해야합니다
    탄수화물은 밥이 주 공급원이라 지나치지만않으면 되고
    단백질은 완전단백질식품으로 계란을 추천하구요 그래도 동물성 단백질인 소고기 돼지고기도 섭취해줘야 철분공급이됩니다

  • 7. 돌돌엄마
    '13.10.17 9:35 PM (112.153.xxx.60)

    점심은 유치원에서 먹잖아요? 전 전업(휴직중)인데도 둘째가 어려서 일식일찬 줘요.
    직장맘이라 못 먹여 애가 작다는 죄책감을 버리세요.
    전 아침엔 씨리얼이나 고구마나 떡이나 빵이나 과일 주고 저녁엔 국하나에 밑반찬 정도..
    한살림이나 초록마을 가공식품도 자주 먹어요.
    만두나 떡갈비 등..

  • 8. 돌돌엄마
    '13.10.17 9:36 PM (112.153.xxx.60)

    단백질이 성장기엔 젤 중요한 것 같아요. 전 저녁에 꼭 고기 먹여요.

  • 9. 라플란드
    '13.10.17 9:49 PM (218.149.xxx.7)

    전. 거의 복음밥 먹였어요 고기꼭넣고 야채 많이넣구요. 애가 워낙마르고 입이짧아 고기 야채 반찬해주면 잘안먹어서 무조건 볶음밥으로 먹였습니다

  • 10. 불고기
    '13.10.17 11:46 PM (110.35.xxx.148)

    쇠고기 불고기 양념해서 소분 냉동실 보관 반찬없을 때 하나씩 꺼내서 버섯 대파 양파 넣고 뚝배기 불고기 자주 해줍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
319337 김학의 성접대 피해여성의 탄원서 전문 절규의편지 2013/11/14 1,346
319336 취업 진로 부탁 드립니다. 2 이태백 2013/11/14 849
319335 밍크레깅스에 댓글다신 코코빔님.... 검색중 2013/11/14 923
319334 사립초가면 애들 늦게 귀가 하나요? 1 .. 2013/11/14 1,429
319333 중국산 다진 마늘이 1킬로나 생겼는데요 4 마늘 2013/11/14 1,054
319332 정 없던 부모라도 돌아가시면 엄청 후회하나요 8 ... 2013/11/14 2,552
319331 분당 야탑,이매근처 예비 고1 갈만한 수학학원 추천해주세요 2 길영맘 2013/11/14 1,149
319330 모짜렐라 치즈 9월24일자 먹어도 될까요 1 . 2013/11/14 921
319329 응답하라 상속자들...기획기사 재밌네요 ㅇㅇㅇ 2013/11/14 1,275
319328 어제 비밀에서 배수빈이 자기가 운전했다고 왜 얘기한거에요? 8 ,, 2013/11/14 2,572
319327 대학 신입생 용돈 얼마 정도면 될까요? 12 용돈질문 2013/11/14 3,311
319326 부모님 모시고 제주도 가서 뭐 할까요?^^ 20 그대 2013/11/14 2,109
319325 신경민.. 검총후보자 김진태..삼성에서 떡값 받았다 6 삼성떡검들 2013/11/14 1,022
319324 朴 개방 발언-국무회의 밀실 처리...한미 소고기 협상과 유사 본격적 민영.. 2013/11/14 677
319323 커피 필터 ㅠㅠ 일본산 말구 다른거 사용하시는 분 계시나요?? 2 ... 2013/11/14 1,095
319322 예술의 전당,발레 보려고 하는데요 1 세딸램 2013/11/14 705
319321 홍조때문에 미스트를 써볼까 하는데요.. 5 촌병 2013/11/14 1,872
319320 동선이 딱 이거뿐인데 대체 어디서 분실했을까요? 전자사전 2013/11/14 404
319319 죽을 병은 아니지만 삶의 질이 떨어지는 병을 가진 분들 계신지요.. 80 긍정의힘 2013/11/14 16,751
319318 결혼할 남자친구집에 처음인사가는데 어떤 화분(선물)이 좋을까요?.. 9 ... 2013/11/14 1,278
319317 넘어져서 다친 아이 이마 마음이 아프네요. 3 ........ 2013/11/14 763
319316 핸드폰사진인화 하려고 하는데 tkekfl.. 2013/11/14 483
319315 소금을 볶으려는데요... 5 안알랴줌 2013/11/14 770
319314 2014년 수능 영어 B 상당히 어렵네요 15 .... 2013/11/14 3,197
319313 끈적임없이 부드럽게 스며드는 바디로션 14 .. 2013/11/14 2,865