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브라우니 만드는데 밀가루가 모자라면 일반 밀가루

ana 조회수 : 667
작성일 : 2013-10-16 18:43:32
사용해도 되나요? 100그램쯤 모자라요
IP : 121.154.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.10.16 6:46 PM (180.66.xxx.97)

    밀가루 안 넣는 브라우니도 있어요.모자라도 상관 없을 것 같아요.저는 급히게할땐 10그람 정도만 넣거든요.

  • 2. ^^
    '13.10.16 7:11 PM (125.177.xxx.133)

    저는 제과든 제빵이든 박력분, 강력분 구분 없는 그냥 우리밀 사용해요. 그런데 둘 다 잘돼요.
    박력분이 모자라서 중력분 넣으신다는 말씀이죠? 좀 적게 사용하셔도 되고 대신 넣으시고 대충 섞어서 사용하셔도 되지 않을까요?

  • 3. 제과배울때
    '13.10.16 8:05 PM (39.7.xxx.210)

    원래 제과자격증과목 레시피는 중력분이예요

  • 4. ana
    '13.10.16 9:02 PM (121.154.xxx.194)

    감사합니다. 잘되었어요

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