은행노란부위겉껍질쉽게까는법좀알려주세요
작성일 : 2013-10-16 17:50:06
1675059
대부분딱딱한속껍질부터만나오네요
은행완전 겉껍질쉽게잘벗겨내는법좀부탁드려요!
딱딱한껍질이아니라
은행나무에서 바로 주웠을때 그상태인 물컹거리는 겉껍질인데
ㅠ ㅠ 대부분그다음인 딱딱한껍질상태부터의 방법밖에 없네요
한푸대라서 쉽게 벗겨내는법이 있을까요??
IP : 121.127.xxx.234
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 독수리오남매
'13.10.16 5:56 PM
(203.236.xxx.252)
팬에 기름을 아주 조금 넣고 은행색이 노랗게 변할때까지 볶아 소금을 살짝 뿌려 한번 더 볶은 후 키친타올로 문지르면 잘 벗겨지던데요.
그리고 껍질채 먹어도 괜찮던데요. ^^
2. ....
'13.10.16 6:02 PM
(14.52.xxx.196)
우유팩에 넣고 전자렌지 좀 돌려서 꺼내면 벗겨지던데요.
3. ..
'13.10.16 6:26 PM
(211.224.xxx.241)
그 똥냄새나는 노란 물컹거리는 껍질 말하시는거죠? 그거 커다란 대야같은데 넣고 고무장갑 낀 손으로 막 짓이겨 딱딱한 속알만 대충 모은 후 여러번 큰 대야에 넣고 벅벅 문질러 행궈야해요. 그렇게 해도 말릴때 똥냄새나요
4. 은행
'13.10.16 6:30 PM
(220.89.xxx.155)
제가 하는 방법은. 우선 비닐포대입구를 공기가 안들어가게 묶어서 방치하면
노란껍질이 물러져요 그때 손질해요
5. . . .
'13.10.16 7:19 PM
(211.234.xxx.124)
양파망에 넣고 박박 문질러 대면 되요. 저흰 따갖고오면 근처.냇가에서 양파망에 넣고 씻어갖고와요.
6. ...
'13.10.16 7:21 PM
(125.179.xxx.20)
위에 은행님 말씀대로 검정비닐봉지에 넣어서 몇일 방치하래요..
그럼 노란껍질이 부패해서 물컹해진다네요..그때 물이 빠지는 소쿠리에 담아서 흐르는 물에
마구 씻어 주래요..요 때 냄새가 지독하다고 합니다.
고무장갑 끼시고 빡빡 씻어주세요. 물과함께 껍질도 다 빠져 나가면 말리시면 된대요..
몇일 전에 택시 타서 기사 아저씨랑 은행나무 보면서 이야기 하다가 들은 팁입니다.
7. 가까운 냇가추천이요
'13.10.16 10:45 PM
(180.69.xxx.112)
집에서 절대하지마세요 한 몇일은 똥냄새 안나가요
냄새뿐 아니라 수도요금도....
봉지에담아 푹푹 썩힌다음에 냇가로 끌고가서 씻으세요
8. 독수리오남매
'13.10.16 11:19 PM
(203.236.xxx.251)
쩝...
제가 사오정답변을 했네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
315507 |
제주변은 오히려 잘생긴 남자가 오히려 바람 안피우더군요. 13 |
// |
2013/11/01 |
5,202 |
315506 |
변호사들 개인의 신상조회 2 |
정말 |
2013/11/01 |
1,307 |
315505 |
겨울 이불 바꾸고 싶어요.. 1 |
이불 |
2013/11/01 |
949 |
315504 |
김해 장유 사시는 분 질문좀 드려요. 1 |
장유 |
2013/11/01 |
949 |
315503 |
변비가 심해서 먹기 시작했던 무첨가 요구르트~ 8 |
초록입술 |
2013/11/01 |
3,233 |
315502 |
외국인데 아이 친구 엄마한테 온 멜 한 문장만 해석해주세요. 7 |
소미 |
2013/11/01 |
1,815 |
315501 |
화학성분 포함되지 않은 표백,살균되는 세제? 3 |
추천해주세요.. |
2013/11/01 |
746 |
315500 |
국공립어린이집이좋은가요 1 |
왜 |
2013/11/01 |
1,006 |
315499 |
바베큐 (성인 9명) 양 좀 잡아주세요.. 7 |
깝뿐이 |
2013/11/01 |
4,910 |
315498 |
아이들 어떻게 해야할까요 2 |
콘 |
2013/11/01 |
528 |
315497 |
딸 육아 도와주시는 친정엄마 11 |
친정엄마 |
2013/11/01 |
2,952 |
315496 |
정부, "1회용 의료기기 재사용" 의지 굳혔다.. 6 |
퍼옴 |
2013/11/01 |
1,350 |
315495 |
저 속 좁은 며느리인지 조심스레 여쭤볼께요 13 |
뉴플리머스 |
2013/11/01 |
3,095 |
315494 |
신세계 스파랜드 질문이요~~ 2 |
부산가요~ |
2013/11/01 |
1,890 |
315493 |
유근피(느릅나무껍질) 끓여먹는 방법 아시는 분요 1 |
궁금해요 |
2013/11/01 |
8,535 |
315492 |
글 찾아주세요-학교폭력신고기관 1 |
dkgb~ |
2013/11/01 |
414 |
315491 |
아놔 남편친구 뭐라고 불러야합니꺼??? 43 |
dkshk |
2013/11/01 |
5,419 |
315490 |
미수다 출연 따루씨 한국의 진보정당 = 핀란드의 보수당 4 |
새누리는 네.. |
2013/11/01 |
1,311 |
315489 |
블로거에게 협찬이면 협찬이라고 밝히라는 댓글 달았다가 삭제 당했.. 7 |
헐.. |
2013/11/01 |
4,020 |
315488 |
그만둔 회사에서 안맞았던 인사들이 승승장구? 한다면.. 1 |
음 |
2013/11/01 |
656 |
315487 |
수학과외요.. 아줌마선생님어때요? 7 |
123 |
2013/11/01 |
2,112 |
315486 |
커피타먹는 진한 액상 크림...사려고 하는데요 3 |
포션 |
2013/11/01 |
2,311 |
315485 |
결혼 25주년 이네요. 3 |
^^* |
2013/11/01 |
1,375 |
315484 |
한우사러 갈껀데 어디로 갈까요? 10 |
한우데이 |
2013/11/01 |
1,578 |
315483 |
고등학생 아들한테 유시민님의 책을 사주려고 합니다. 7 |
추천해주세요.. |
2013/11/01 |
960 |