고기냄새 안나고 국물에 조미료 맛 안나는
갈비탕 맛있기로 소문난 집 좀 알려주세요~~~!
고기냄새 안나고 국물에 조미료 맛 안나는
갈비탕 맛있기로 소문난 집 좀 알려주세요~~~!
추워지니 국물이 좋죠
갈비탕 하려고 물에 담가놓았어요 ㅎ ㅎ
오늘은 갈비탕해야겠네요
냉동실에 갈비탕용갈비있는데 ㅎㅎㅎ
집에서 갈비탕하려면 갈비를 얼마나 사면 되나요? 갈비는 기름이 너무 많아서 손질하기 귀찮아서 엄두가 안나던데.... 부지런하신가봐요^^
저두 사태나 갈비사다놓고, 나가서 사먹는 가격이면 고기도 훨씬 충분히 넣고 맘편히 먹어요
거기에 파만 넣고 먹으면 너무 행복한데 집에서 함 해보세요
세식구 일키로 사서 압력솥에 끓이면 두세번 정도 먹어요
한번 끓여서 씻어서 기름 떼고 다시 푹 ...
차게 식혀서 기름 걷어내고 무 파 넣고요
집에서 끓여먹는게 가장 맛있고 믿을수 있고 여러번 먹을수 있어요
마지막 국물 좀 남으면 우거지 된장 넣고 또한번 국할수 있구요
아 맛있겠다
오늘 당장 끓여 봐야겠어요^^ 모두 감사해요^^
갈비 1키로는 너무 적어요. 4가족일경우 3키로는 돼야 먹을만한거 아닐까요? 한끼먹고 말기도 그렇고 1키로는 진짜 적어요. 핏물싹빼서 암것두 안넣고 슬쩍 삶아서 물한번 버리고 깨끗이 씻어서 압력솥에서 푹무르게 끓이면돼요. 혼자사시면 1키로만 해도 되구요.
맛있는 한우갈비로 집에서 끓이면 너무 맛있죠
식당 갈비탕과 비교가 안돼요
식당 갈비탕은 믿음도 안가고
남편과 애들이 설렁탕이니 갈비탕등 탕을 안 좋아해서
잘 안 끓여먹게 되는데 저도 진짜 먹고 싶네요
갈비탕에 새콤하게 익은 설렁탕깍두기 하고 먹으면 살맛 나겟어요
저도 어제 그래서....
동네 나주곰탕집 가서 사먹었어요
사골국물말고 맑은 고기국물이 생각나서...^^
뜨끈하니 좋더라구요
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