고추삭히는데 두번 끓여 부었는데 하얀 막이 생겨요.
작성일 : 2013-10-14 07:28:20
1672780
제목그대로 오늘 보니 하얀 막이 얇게 생겼네요 소금물이 싱거워서 그런건가요?
IP : 223.62.xxx.73
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'13.10.14 7:43 AM
(203.152.xxx.219)
그거 곪아지가 앉으려고 하는것 같은데요.
어떤 이유에서건 활성화 되고 있는 균이 있다는거죠.
끓여서 부었다면 염도가 낮던지, 자꾸 공기하고 닿는다던지, 담은 통이 덜 소독되었다던지, 온도가
높아서 활성화 쉽다던지 뭐 이런 이유중에 하나든 복합적이든 일겁니다.
염도를 조금 높이고 누름돌같은걸로 꽉 눌러놓고, 냉장고에 넣어놓으시던지하면서 삭히세요.
그리고 다 삭혀졌으면 건져서 먹을것만 냉장고에 넣고 드시고 나머지는 냉동해버리세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
308402 |
도대체 낚시글은 왜쓰는걸까요? 20 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2013/10/16 |
1,196 |
308401 |
세종시 아파트 1 |
아파트 |
2013/10/16 |
1,702 |
308400 |
이석채KT회장, 반기문 만나 르완다 LTE합작사 사례 설명 |
셀릭루즈 |
2013/10/16 |
325 |
308399 |
유퉁이 내년 봄 제주에서 하우스웨딩을 올린다는데.. 16 |
ㅇㅇ |
2013/10/16 |
2,946 |
308398 |
언니가 우체국집배원인 남자친구를 사귀는데요.. 27 |
.... |
2013/10/16 |
42,934 |
308397 |
번역일 하시는 분들께 질문드려요 15 |
..... |
2013/10/16 |
4,341 |
308396 |
녹사평 근처 하루종일 공부하기 좋은 카페? 1 |
공부 |
2013/10/16 |
722 |
308395 |
패딩 |
wndemd.. |
2013/10/16 |
406 |
308394 |
청계천 유지·보수에 565억 소요 |
샬랄라 |
2013/10/16 |
341 |
308393 |
노인요양병원 |
... |
2013/10/16 |
515 |
308392 |
이명박 전지전능하다고 감사원 비꼬는 MB측 1 |
손전등 |
2013/10/16 |
459 |
308391 |
공인중개사 2차공부 언제부터 시작하면 될까요? |
.. |
2013/10/16 |
545 |
308390 |
농협 예금 금리 추천하는 거요~ 4 |
궁금 |
2013/10/16 |
784 |
308389 |
전세 살고 있는 집이 갑자기 팔렸나봐요. 4 |
궁금 |
2013/10/16 |
1,460 |
308388 |
카페라떼 맛을 잘 살릴 수 있는 커피머신 추천해주세요 7 |
고소한커피 |
2013/10/16 |
1,563 |
308387 |
김밥 재료 - 추천부탁드려요. 23 |
나들이 |
2013/10/16 |
3,213 |
308386 |
등산화 무게 얼마정도가 적당한가요 3 |
쭈니 |
2013/10/16 |
1,030 |
308385 |
홈패션, 옷만들기 배워두면 좋을까요? 12 |
미싱 |
2013/10/16 |
2,077 |
308384 |
MB도 불참 고수했던 ‘美 MD참여’ 우려 현실화 |
뭘 알아야 |
2013/10/16 |
622 |
308383 |
갑상선 항진증인데,면역을 올릴려면 뭘 먹어야하나요? 2 |
힘들다 |
2013/10/16 |
1,716 |
308382 |
도움말 좀 주세요 어른 모시는 문제입니다 15 |
... |
2013/10/16 |
2,097 |
308381 |
유영익 “이승만 대통령은 격이 높은 왕족” 18 |
세우실 |
2013/10/16 |
1,052 |
308380 |
쿠팡이용해 보신분 좀 봐주세요~ 3 |
진짜 절반가.. |
2013/10/16 |
907 |
308379 |
상담기간이에요.. 초 1 2 |
ㅠㅠ |
2013/10/16 |
455 |
308378 |
제왕절개하신님들 전신마취or하반신마취 어떤거하셨어요? 8 |
제왕절개 |
2013/10/16 |
3,765 |