선물들어온 인삼

[궁금]

박스에 이끼같은 풀까지 들어있는인삼을 선물받아서 냉장고에 넣어놨는데..오래두면곰팡이 생기겠죠?
꿀에 재우면 어떻게 해서먹는건가요?
씻어서 잘라야되나요?
다른 방법으로 어떻게 먹을수있게 정리해놔야할까요?

[제일편한방법]

깨끗하게 씻어서 말린후 냉동보관하면서 물에 푹 끓여서 꿀타서 드세요
생으로 썰어서 꿀에재우는방법도있는데 잘못하면 곰팡이생겨요

[인삼은]

요구르트 (그냥 저렴이 달달 요구르트 작은병) 그거 두병에 삼 한뿌리해서 달달달 갈아 마셔보세요

[..]

우유에 갈아먹어도 맛있어요

[,,,]

깨끗이 씻어서 인삼을 1센티 크기로 잘라서 밥 할때 같이 넣어
드셔도 돼요. 인삼 튀김 해 드셔도 되고요.

[저는]

뿌리와 몸통 구분해서 몸통은 슬라이스 해서 냉동실에 넣어 놨어요.
한번씩 우유에 갈어먹을려고 했는데
잘 안해 먹게 되는데 밥에 넣는 방법도 있네요.
우유에 갈아서 주니 애들이 절대 안먹네요 ~

뿌리는 냉동실에 넣어두고 닭백숙 할때 넣어서 활용하면 좋아요~